Tijdens het jaar geven wij de voorkeur aan de Irish Coffee in 't Begin van 't Einde. Een stevige scheut whisky, kort geflambeerd en meteen geblust door de espressokoffie, een niet al te grote schep kandijsuiker, ten top slagroom met wat cacaopoeder en dat alles democratisch geprijsd.

Tijdens de feesten stelt 't Begin ons echter teleur. We hebben het even heel goed moeten analyseren wat er mis loopt met het warme godendrankje. Het is simpelweg de koffie. In plaats van espresso komt de koffie uit een perculator, wat gezien de drukte heel goed te begrijpen valt. Al twee avonden is de koffie echter te bitter, om niet te zeggen verbrand. Spijtig doch helaas. 5/10

Links van 't Begin vinden we Den Vos Reynaerde. De Irish Coffee kost daar 5,50 euro, wat een euro duurder is dan de twee buren. Wij verwachtten ons dus aan een onovertreffelijke tongstreling. We waren ook heel tevreden over het resultaat. Mooie verhouding tussen whisky en koffie, niet te zoet. Alweer dat heerlijk laagje cacaopoeder op de slagroom. Zo hoort het. 8/10

Helemaal rechts aan deze kant van de straat vinden we de Trashiq (voorheen Trashic en daartussen, wegens epileptische letters Trash' ). Het enige dat wij op te merken hebben aan de Irish Coffee daar is het ontbreken van cacao op de slagroom. Er zitten dan wel weer muizenstrontjes in de koffie dus dat komt al bij al wel op hetzelfde neer. Verder smaakt hij heerlijk en haalt hij heel gemakkelijk hetzelfde niveau als bij Den Vos Reynaerde. Met een prijs van €4,5 is onze keuze natuurlijk snel gemaakt. 8/10

De winnaar aan de rechterzijde van de Vlasmarkt: Trashiq.

Labels: nieuws