RESTAURANT PICK-WICK     Deze menu wordt geserveerd van 1 December t/m 22 December Wij zijn gesloten op 23,24,25,26 December En op oudjaaravond !!! Wij zijn wel open op oudjaarmiddag en nieuwjaarsdag !!!  Degustatiemenu December Trio van Atlantische zalm Gerookt ~ gemarineerd ~ tartaar.  *  *  * Crème brulee Ganzenlever ~ Peperkoekkruiden ~ jonagold ~ krokantje van pinda’s. *  *  *  Een verfrissende sorbet. Of Een verkoelende jenever.  *  *  * Fazanten hen Fine champagne ~ zwartewoudvruchten ~ puree van kastanje.  *  *  * Sabayon gegratineerd ~ seizoenfruit ~ gekoelde vanille. Of Kaas (supp 7€) Diverse kazen uit binnen- en buitenland voor u geselecteerd door de chef. *  *  * Koffie met in huisbereide lekkernijen.   55,00 Euro   Met aperitief maison, water en wijnarrangement. 75,00 Euro  Reservatie is gewenst.             Paul en Anabel Staelens -van Landschoot * Natienlaan 2 * Moerkerke-Damme * Tel +32(0)50.71.13.72.