RESTAURANT
PICK-WICK

 

       

       Deze menu wordt geserveerd vanaf

       Donderdag 1 November t/m Maandag 3 December

Degustatiemenu November

Eend

Tataki ~ beukenzwam ~ knolselder.

   *  *  *

Pompoensoep

Geitenkaas ~ spek ~noten.

  *  *  *

Een verfrissende sorbet.

Of

Een verkoelende jenever. 

*  *  *

Mooie meid

 Ratatouille ~ gnocchi ~ kruidenschuim. 

Of 

Cassolette van edelhert

Wintergroentjes ~ wildjus ~ aardappelkroket.

 *  *  *

Conference  peer

Gemarineerd ~ chocolade crumble ~ speculoos.

Of

Kaas (supp 7)

Diverse kazen uit binnen en buitenland voor u geselecteerd door de chef,

in samenwerking met het kaashuis Van Tricht. 

 

57,50 Euro

 Reservatie is gewenst.

            Paul en Anabel Staelens -van Landschoot * Natienlaan 2 * Moerkerke-Damme *
Tel +32(0)50.71.13.72.