Voorzitter, Jeroen Allegaert, gaf een presentatie over Cognac.

Na verschillende keren de Cognac-streek bezocht te hebben (tot de Cognac er langs de oren terug uitliep), was er een persoonlijke voorkeur voor het huis Gilles Brisson.
Gilles Brisson is een relatief kleine "Cognacboer", die , wat ook deze avond weer bewezen is, degelijke producten maakt.

De verschillende Cognacs kwamen dus uit hetzelfde huis, maar hadden elk een verschillende ouderdom.

De presentatie spreekt hier natuurlijk als een verslag.
Je kan ze hier downloaden. (opgelet: 12MB groot) 

Als aperitief werd er een cocktail geserveerd: Cognac VS met Tonic.
Hierbij als sigaar Privat Stock N°9.
Deze werd over het algemeen goed ontvangen in zijn klasse.

Vervolgens gingen we over naar een Dominicaanse sigaar: The Griffin's Short Robusto, dewelke zeer positieve commentaren kreeg.

Als laatste kwam er een Flor De Selva El Galan.
Gezien dit een Honduras is zou deze iets zwaarder moeten zijn dan een Dominicaanse sigaar. Dit bleek echter niet zo te zijn.
Tevens bleek deze sigaar zeer moeilijk te trekken wat ons wat typisch lijkt voor deze vorm.
Na de Griffins liet deze sigaar dan ook geen goede indruk na.

Enkele bemerkingen:

Hoe ouder de cognac, hou beter deze bij een sigaar past. Onder meer door de aardse aroma's. Door het lange contact met hout doet de geur zelfs soms wat aan een sigarenkistje denken.

Op het einde van deze avond hebben uit de voorraad van de club een fles Martell XO gehaald. Met dank aan Ygnace die hier enkele jaren geleden voor zorgde.
De vergelijking was echter een teleurstelling voor Martell. Deze duurdere cognac kon niet op tegen de XO van Gilles Brisson, laat staan tegen de Exellence die zelfs nog wat goedkoper is dan de Martell.

De Martel XO werd over het algemeen als zoet omschreven.

En tot slot nog enkele foto's :