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DEKEGHEL - Chambre de fermentation contrôlée
Porte en inox de 1200 mm de large avec lucarne double vitrage
Front en finition inox, autres parois extérieurs en tôle galvanisée prélaquée anticorrosion
Sol en inox 3 mm avec isolation thermique
Plafond et paroi intérieur de circulation également en inox
Groupe frigorifique avec compresseur et condenseur séparé, installé sur le toit (ou autre endroit à convenir).
Puissance adaptée à la charge.
Contrôle par ordinateur. (micro-processeur)
Nouveau (doc sur demande): 
