| |
Gaspar is één van de
bitterste bieren van België.Het heeft een fijne romige
schuimkraag. Het is ongefilterd en niet gepasteuriseerd met
hergisting op fles. Naar een origineel recept, gebrouwen in
onze eigen picobrouwerij.
Gaspar heeft een complex hoppig aroma, De Aanhef
is lichtzoetig maar dit gaat al snel over in een hopbittere
smaak eindigend in sprankelende bittere afdronk die lang blijft
hangen.. Een heel evenwichtig, volmondig degustatiebier om
uw winteravonden op te vrolijken.
Gaspar heeft een positieve smaakevolutie.
Schenk hem gekoeld (8 °C) in een tulp- of kelkvormig glas.
Zorg voor een mooie schuimkraag en laat een residu van 1cm
(gist) achter in de fles.
Ingrediënten: water, pilsmout, 3 speciaalmouten,
hop (Hallertau, EK Goldings en Saaz), gist.
Ten minste houdbaar tot 5jaar na botteldatum. Langer
houdbaar indien droog, donker, rechtop staand en schokvrij
bewaard bij 12 °C.
Cat. S - Stamwortgehalte: 18°P
Kleur: 20 EBC - Bitterheid: 115EBU
|
|