Een voordracht is een geanimeerde voorstelling van een reeks
bieren waarbij zowel stilgestaan wordt bij de oorsprong als de
typische kenmerken van het geproefde bier of genre.
De kwaliteit primeert boven de kwaliteit; er wordt dan ook geproefd
in glaasjes van 15 cl.
Tijdens de voordracht wordt gebruik gemaakt van een slideshow;
duidelijke afspraken hieromtrent besparen Glenn een aantal kopzorgen.
De keuze van te proeven bieren is vrij te bepalen mits overleg,
evenals het aantal. De enige vaste waarde is een Alvinne bier
(meestal als aperitief). Indien mogelijk kan het organiserend
comité de bieren en kazen op voorhand zelf aankopen. Maak
op voorhand duidelijke afspraken met Glenn.
Elke voordracht duurt ongeveer 2 à 3 uur (afh. van aantal
proevers & interesse en grootte publiek).
Small is beautiful. We dragen dan ook met trots de titel van kleinste
brouwerij van Vlaanderen. Onze
brouwerij is te bezoeken voor groepen tot maximum 50 personen
of voor individuen. Bezoek kan enkel na afspraak via mail
of telefoon.
