Samengestelde Menu's
-
Zalmcocktail
Tomatenroomsoep
Koninginnehapje
Varkenshaasje met groenten
Ijstaart
- Halve gerookte forel
Aspergeroomsoep
Gevogelteschelpen
Kalkoengebraad met groenten
Ijscoupe met fruit en slagroom
-
Zeevruchtencocktail
Kervelroomsoep
Champignonschelpen
Parelhoentje met vijgen en druiven
Ijscoupe met warme krieken
Koffie
- Heldere soep " Princes"
Tongfilets met Oostendse saus
Rundstong met Madeirasaus
Ijstaart
- Ardeense hesp op z'n Hawaiaans
Aspergeroomsoep
Varkenshaasje met groenten
Ijscoupe "Dame Blanche"
- Zalmcocktail
Tomatenroomsoep
Parelhoentje met fruit
Ijstaart
Koffie
- Tuinkersroomsoep
Kaaskroketten met hemelse saus
Kalfsgebraad met groenten
Roomrijst met fruit en slagroom
- Noorse schotel
Kalkoengebraad met groenten en fruit
Sabayon
- Ossenstaartsoep met Madeira
Garnaalkroketten
Lamsfilet met boontjes en gegrilde tomaten
Ijscoupe met advokaat
- Portugese supreme
Groentenvidee
Kippenfilet met fruit en groenten
Chocomousse