groentenmarkt, pensenmarkt

Blikvanger op de Groentenmarkt (vismarkt tot 1690) is het Groot Vleeshuis (1407-1419), een middeleeuwse overdekte vleesmarkt, met gildenhuis en slagerskapel. Tegen de zuidgevel leunen de penshuizekens (1542), waar de arme mensen de beulingen (ingewanden) van geslachte dieren konden kopen. Einde 19de eeuw kwam het leeg te staan. In 1913 werd het gerestaureerd. Het is achtereenvolgens magazijn, markt voor groenten en fruit, parkeergarage en vishandel geweest.

Het Groot Vleeshuis met de penshuizekens (vroeger 16 stuks).
Nu kan je er bloemen, bijouterie, en frieten krijgen. Naar 't schijnt de beste frieten van Gent. Te proberen !

De (Grote) Steur is bekend sinds 1400. In 1667 werd de gevel van bas-reliëfs voorzien. Beneden werd gebruikt voor handelsfuncties. Boven voor stapelruimte (zie hijsbalkgaten en centrale deur).

Nu café.

Nr 14 : het Gildehuis van de Visverkopers (begin 15de eeuw). Rond 1900 café-restaurant "La Grande Boucherie".

Nu Telesco Shop (sinds 1939). Je vindt er paraplu's, petten, handschoenen, riemen enz.

't wiel van mijne velo stoa paraplu
(het wiel van mijn fiets is verwrongen)

De Kleine Spijker dateert uit het begin van de 13° eeuw en diende oorspronkelijk als hooi- en graanzolder. Later als melaatsenhuis (ca 1900).
Minstens sinds 1771 werd het omgebouwd tot café(s).

Nu is er een stemmige bruine kroeg gehuisvest : In 't Gouden Mandeken. Het is een onvervalste klassieker onder de Gentse café's. Je kan er rustig één of 'meerdere' van de 60 verschillende bieren drinken.

De muziekliefhebber wordt er getrakteerd op blues, jazz, funk en het betere rock genre.

Mee ne plastron n' meugde doar nie binnen
(met een stropdas mag je daar niet binnen)

Het witte gebouwtje, rechts van het Groot Vleeshuis is het "'t Galgenhuisje", het oudste en kleinste café van Gent. Slechts 3 of 4 tafeltjes en een toog. Er is ook een minitrapje om gezellig op het tweede (mini)verdiepje te zitten.
Naast diverse andere bieren, schenken ze er ook hun eigen bier : Galgenbier (brouwerij Van Steenberge te Ertvelde).
's Zomers staat het terrasje buiten. Al op gelet dat hier veel 'tjes' staan...

<- Binnen in het Vleeshuis is nu de Oost-vlaamse dienst voor toerisme gehuisvest. De inkom is gratis en je kan er allerlei Oost-vlaamse streekspecialiteiten kopen.

Kijk eens naar het prachtige houten gebinte.

Hespe en bloende zulde gij kuupen.
(hesp/ham en paardesalami zal je kopen)

Vergeet geen jeugdvliës te vragen bij de bienhehwer.
(vergeet geen mager soepvlees te vragen bij de slager)

Je moet goed kijken om ze te zien : aan de laatste travee van het Vleeshuis of net achter het leistenen dakje van 't Galgenhuisje : de ijzeren haken waaraan de misdadigers vastgeklonken werden, en alzo ten schande werden gezet voor de voorbijgangers.

Ook op de Groentenmarkt :
Nr 9 : Café Het Waterhuis aan de Bierkant, met een gezellig terras langs de Leie. Het is een knus bruin biercafé, met 150 Belgische bieren waaronder diverse bieren van het vat (zie foto rechts).

Nr 11 : Chez Leontine, restaurantje met typische Vlaamse gerechten
(kijk eens op de grote foto naar het uithangbord : er staat eethuihsje in plaats van eethuisje).

Nr 12 : 't Dreupelkot, een klein maar typisch jenevercafeetje. Zo'n 200 soorten jenevers verkrijgbaar, met een alcoholpercentage die schommelt tussen de 14 en 54 graden (aaaah !) . Uniek in Gent ! Blues, rock of housemuziek omlijsten het knusse geheel . Open alle dagen vanaf 16.00 u.

Nr 15 : Optiek Van Wesemael : brillen, zonnebrillen, verrekijkers, telescopen, sterrenkijkers en weerstations.

Ook in de Korte Munt :
Nr 5 : Pennenwinkel "Huis Timmermans", een begrip in Gent. Zowel de gevel als het interieur zijn beschermd. Bestaat reeds sinds 1845. Biedt niet minder dan 3.000 vulpennen aan, maar ook balpennen, vulpotloden en rollers. Ze hebben exclusieve exemplaren die je 3.000 € lichter maken. Enkele merken : Stipula, Delta, Waterman, Parker, Lamy ... Open van 10 tot 18 u. Gesloten op zondag.

Korte Munt : nogal wat mensen trekken rare smoelen als ze hun stukje kaas of salami met deze straffe mosterd in hun mond steken. De strafheid kruipt tot in het verste deel van je neus en de tranen rollen uit je ogen. Zo moet het zijn : straffe mosterd.
Deze pittige mosterd is een mengeling van Canadese, Ethiopische en Indische zaden waarbij de velletjes van de mosterdzaadjes niet uit worden gehaald.
Een potje Gentse Tierenteynse mosterd mag dus niet ontbreken in uw boodschappentas !

Zou het 1 meter breed zijn ? vragen we ons af. Dit soort middeleeuwse straatjes treft men nog op verschillende plaatsen in de stad aan.

Ooit noemde het ook Schuddevisstraatje. Een schudde was een "schelm, een leegloper, een galgenaas, en vee wil "vijandschap" zeggen. Het was dus een louche straatje waar de eerbare burger het best zo vlug mogelijk voorbijging, wilde hij niet "uitgeschud" worden.

Ooit waren daar ook ijskelders gevestigd, waar de mensen ijs konden kopen om de vis in te bewaren.

Nu hoef je niet bang te zijn en loop maar gerust het steegje in, en vergeet niet af te slaan om een dreupelken te drinken...

Ooit heeft er een wet bestaan, dat het drinken van alcohol verbood. Natuurlijk werd er "onder de toog" geschonken. Je vroeg naar een akwavia, of een billenbijter, een deurspoelinge, ne fixe en avant, ne gardechampetter, ne gloazen boterham, een gloazeke van assurantie, nen hertepijne, ne kooldroager, een lanteerneke, een lampetsanne, ne pekelhoaring, ne scheerweg, een slijmsnijerke, een stokersmastelle, een uitluuperken, nen biezenstekker of ne kopstuut ... als je een jenevertje wou drinken.

Huizen, café's, restaurants in de buurt van de Groenselmarkt, Pensenmarkt, Korte Munt, Schuddeveestraatje en Hooiaard