|
November 2003
Benodigdheden:
Liefst rode appeltjes o.a. Red Delicious, deze appeltjes kunnen gemakkelijk gedroogd worden.
13 - 15 grote rode appels
450 ml citroensap
45 gram zout
45 ml citroenzuur
Een grote ovenrooster
Enkele steivge bloembinddraden van 30 cm
lijmpistool
Werkwijze:
Verwarm de oven eerst op zijn laagste stand.
vermeng het citroensap , zout en citroenzuur in een grote kom.
Snij de appels overdwars in plakken van een halve centimeter met een mes of
met een snijmachine en gebruik alleen de plakjes die de ster van het klokhuis
vertonen .
Week de appelschijven 5 minuten in het citroenmengsel om ze wit te houden!
Laat de appels uitlekken op keukenrolpapier en leg ze dan op een ovenrooster.
Zet ze in de voorverwarmde oven en laat ze 6 tot 8 uur uitdrogen.
In dit stadium moeten de gedroogde schijfjes vrij taai zijn.
Als je nu appelschijven hebt die met een machine zijn gesneden, dan zie je nu
omgekrulde randjes van deze appelschijven.
Wanneer de krans wilt op hangen bevestigt je nu eerst een haakje van
bloemistendraad achteraan de basis van de krans aan.
Verdeel nu de schijfjes in twee gelijke stapeltjes, de ene met de mooiste
appelplakken die je voor de voorkant gebruikt en de andere iets minder fraai
voor de achterkant van je krans!
Met behulp van het lijmpistool worden nu de appeltjes gedeeltelijk over elkaar
geplakt en op de ring.
Als de lijm droog is , draai je de krans voorzichtig om en je plakt nu
de schijfjes aan de achterkant van je krans.
Als versiering kun je nu lintjes, strikken, kaneelstokken, anijssterretjes of
andere specerijen aanbrengen.
Gebruik:
Tijdens de Advent als afwisseling van jaar tot jaar, op die manier heb je telkens een nieuwe krans!
|