Geschiedenis

Ons aanbod
Bereidingen
Hertenvlees

Fotoalbum

Kwaliteit & Smaak

Nieuwsbrief

Contact

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 

Hertenvlees

 

Rechtstreeks van de hertenfarm

Hertenvlees is lekker en maakt u ook gezond

 

Hertenvlees bevordert de darmwerking doordat het cholesterolarm en vetarm vlees is, hierdoor kunnen voedingselementen gemakkelijker opgenomen worden.

Wist u dat hertenvlees zeer rijk is aan voedzame proteïnen, ijzer, mineralen en vitamines B6 en B 12. Doordat de dieren in de open lucht leven en zich voeden met gras en bladeren,eikels,… bevat het weinig vet van de herten immers veel cholesterolverlagende omega-3 en zijn de aanwezige vetzuren voor 50% onverzadigd.

Bovendien wordt veel aandacht besteed aan het welzijn van de dieren, ze groeien op in een natuurlijke en rustige omgeving dat de kwaliteit van het vlees ten goede komt.

Het is positief dat de laatste tijd de mensen meer en meer aan hun gezonde voeding denken. Een gezonde voeding doet de kans op hart- en vaatziekten en kanker aanzienlijk dalen.
 

Assortiment ( volgens prijslijst)

  • hertenfilet gefileerd
  • hertenhaasje
  • hertenkotelet
  • hertenkroon
  • hertenbout uitgebeend ( gebraad)• tournedos
  • biefstukken (steak)
  • hertentong
  • schouderbiefstukken 10 kg kopen + 1 kg gratis
  • ragout (stoofvlees) 5 kg kopen + 1 kg gratis
  • ribbetjes 5 kg kopen + 1 kg gratis
  • gehakt 5 kg kopen + 1 kg gratis
  • hertenworst 5 kg kopen + 1 kg gratis
  • hertenburger 5 kg kopen + 1 kg gratis
  • hertenpaté
  • ossobuco
  • fricassee
  • hertenlever
  • salami

Het volledige assortiment is in kleine hoeveelheden verkrijgbaar, bovendien gratis recepten bij iedere aankoop.

Versnijding volgens keuze assortiment, onderling overleg.

 

Keuze uit:

  • Mini proefpakket: 1kg biefstuk, 1kg schouderbiefstuk, 1kg ragout, 1kg hertenburgers, 1kg worst
  • 1/4 hert: verkrijgbaar aan extra kortingen volgens prijslijst
  • half hert : versnijding volgens assortiment, onderling overleg
  • volledig hert : versnijden volgens assortiment, onderling overleg
  • proefpakket, half hert en volledig hert: verkrijgbaar aan extra kortingen volgens prijslijst

 

Voor prijzen, recepten en verdere info kan u steeds terecht in onze wildwinkel.

  

Copyright 2009-2010