De Buena Vista Whisky Grondbeginselen

Herziening van wet, dd. 23 januari 2004, ter vervanging en tevens nietigverklaring van het ongeschreven handvest van de whiskyproever onderhavig de reglementering van de Buena Vista Whisky Club, welke tevens gemeenzaam en in enkele der volgende artikelen kortheidshalve BVWC genoemd.

 
Art. 1. De Buena Vista Whisky Club, opgericht op 15 oktober 1999 in het door twee leden toenmalig bewoonde pand in de Mercatorstraat te Gent, bestaat uit de volgende 9 leden: Jo Bundervoet, Werner Danneel, Ivan Deboom, Pascal De Maesschalck, Jo Luyssaert, Wim Luyssaert, Tim Roggeman, Herman Van Loo, Peter Van Loo. Deze natuurlijke personen zijn lid voor het leven en kunnen in geen geval vervangen worden door derden. Bij gebeurlijk overleden één dezer leden, wordt een extra bijeenkomst ingeroepen om het lid dat het onderwerp uitmaakt van de sterfenis waarvan sprake, te eren.

Art. 2. Het is een recht, tevens een plicht, om maximaal doch ook minimaal 1 maal per jaargetijde samen te komen. Voor de exacte begin- en einddatum van de seizoenen geldt slechts het KMI als referentie. Bijeenkomsten worden steeds georganiseerd op zaterdag, ingeval deze niet op vrijdag plaatsvinden. Elke bijeenkomst kent een aanvang om 20u37. Het BVWC-lid dat meer dan een half uur te laat komt, zal later op de avond voor frieten zorgen (cf. infra: Art. 7).

Art. 3. De zomer- en winterbijeenkomsten vinden plaats in het clubhuis 'Loch Beff' (naar de gelijknamige visput waar ons huisje is gevestigd), de lente- en herfstbijeenkomsten bij leden thuis. Loch Beff biedt de mogelijkheid om de nacht heilzaam door te brengen. BVWC-leden die gebruik wensen te maken van deze service worden geacht het clubhuis achter te laten zoals het een goede huisvader betaamt.

Art. 4. Enkel de 9 leden van de BVWC mogen en moeten aanwezig zijn op de bijeenkomsten. De aanwezigheid van derden is niet gewenst, tenzij om dronken leden op te halen na middernacht. Een lid kan slechts afwezig zijn om een gegronde reden, zoals bv. eigen overlijden. (cf. supra: Art. 1) Sociale, familiale of werkverplichtingen worden in principe niet aanvaard als verontschuldiging.

Art. 5. Elke bijeenkomst zullen we 3 Single Malt whisky's proeven. We proeven steeds andere whisky's, tenzij de aankopers van dienst zich hebben vergist. Als er eventueel restjes overblijven zullen deze opgespaard worden en opgedronken bij een tussentijdse extra bijeenkomst. Als na de degustatie de whisky's op zijn, mogen de leden overschakelen op bier, wijn of andere alcoholische dranken.

Art. 6. Het is de leden toegestaan in zelf meegebrachte glazen te degusteren, alhoewel er van de gastheer wordt verwacht voldoende glazen, welke een associatie met de degustatie van whisky oproepen, in huis te hebben voor de bijeenkomsten. De gastheer wordt bovendien geacht voldoende brood en water te voorzien met het oog op een kwaliteitsvolle en comfortabele degustatie waarbij de smaakpapillen aanvankelijk centraal gesteld worden.

Art. 7. Na de degustatie van whisky zal er friet gegeten worden. Bij uitzondering (bv. na sluitingstijd in de frietsector) wordt pizza of kebab ook toegestaan. Minstens 1 persoon zal een lookworst bestellen en derhalve ook opeten.

Art. 8. Tijdens de degustatie is het toegestaan om bepaalde kledingsstukken al dan niet tijdelijk uit te doen. Zodra een lied wordt aangeheven door één van de leden, is elkeen gebonden in te vallen.

Art. 9. Ivan Deboom is secretaris. Hij is gemachtigd alsook verplicht onderhavige wettekst te publiceren, alsook het actualiseren der webpagina's en het opstellen der lidkaarten.