BESPREKING  MS EN VOEDINGSALLERGIETESTEN:


Over het ABC van allergie :
http://www.majidali.com/Vol%202%20No%202%20ABC%20of%20Allergy.htm
Wat lezen we daar onder andere ?:
Much more important from the standpoint of healthful aging, however, is the issue of systemic allergy that sets the stage for such serious disorders as Crohn's colitis, ulcerative colitis, multiple sclerosis, lupus, scleroderma, and vasculitis.

 Proper allergy diagnosis and treatment, I regretfully recognize, continue to be a low priority for some doctors. Amazingly, that happens in the majority of disorders which they themselves consider immune in nature. The main reason for that is that most family practitioners, pediatricians, and internists have neither the necessary training nor the inclination to diagnose allergy in those patients. Indeed, many of them seem convinced that allergy has no role to play in such immune disorders as lupus, scleroderma, rheumatoid arthritis, vasculitis, multiple sclerosis, autoimmune thyroiditis, fibromyalgia, chronic fatigue syndrome, and others. That seems especially odd in the face of spreading epidemics of fibromyalgia (eight million Americans affected) and chronic fatigue syndrome (another estimated five million Americans).
    Even when those physicians consider the possibility of allergy, they often fail to use optimal tests. The commonly used RAST test is simply inadequate for the diagnosis of mold allergy. In a paper published in 1981 in American Journal of Clinical Pathology, my colleague, Madhava Ramanarayanan, and I showed that the RAST test misses almost one half as many mold allergies as detected by the micro-ELISA test. Even though the RAST test since then has been improved, I still many allergic persons who are told they not allergic simply becuase the insensitive blood test employed gave false negative results.

Moeten we nog meer zeggen ??? Nietemin , bij de huidige MS research wordt hier geen rekening mee gehouden , zijn hier ook niet mee bezig en vragen U vooral donaties voortdurend voor HUN MSonderzoek dat het probleem op HUN manier wil oplossen en waar ze uiteraard , nog geen resultaat mee geboekt hebben in de vorm van een ECHT GENEZEND MEDICIJN voor MS , en waardoor het nodig blijft om U nog vele jaren om nieuwe donnaties te vragen omdat onderzoek op HUN manier helaas noodzakelijk zal blijven voor vele decennia .
Ja , het leven kan echt mooi zijn voor deze onderzoekers .



Op het internet bij Glenna  is veel info te vinden over voedingsallergietesten via eenvoudige hartslagmeting :

A-VOEDINGSALLERGIETESTEN VIA HARTSLAGMETING

G1   Zeer interessant met voorbeeldtabellen en grafieken .
Zoals je daar uitgebreid kunt lezen is dit een eenvoudige methode om op een ruwe eenvoudige manier te bepalen of bepaald voedsel dat je al lang eet allergische reacties zou kunnen veroorzaken . Men moet een 14tal x per dag de hartslag meten en nauwkeurige notities maken . Bij het opstaan , en dan telkens juist voor ontbijt , middagmaal en avondmaal en ook 30 , 60 , 90 minuten telkens erna en juist voor het slapen gaan  .
Zoals men op haar tabel kan zien , ontdekte Glenna dat er een probleem was met tarwe , zonnebloemolie , en suiker , doordat haar harslag na het eten hiervan met minstens 6 slagen steeg .
BLANCO





B-VOEDINGSALLERGIETESTEN VIA BLOEDPROEVEN

Lees ook eens over :
Gezondheid/Voedingsallergie/intollerantie en bloedgroepen :
HODEBEST

Als de vorige methode via hartslagmeting al een aanwijzing kan geven dat er iets aan de hand kan zijn met bepaald voedsel , dan kan men het wel zeker weten met bepaalde bloedproeven .
Bekijk hiervoor ook eens het pionierswerk van Glenna :  Glenna-voedingsintolleranties
Enkele mensen met MS hebben deze testen laten doen en zijn zo goed geweest om hun info en resultaten ter beschikking te stellen waardoor de volgende tekst  mogelijk is geworden :





Deel 1

Hartelijke dank aan L.M.en  Lies Demuynck (diagnose op 14 jaar , nu maart 2001 , 23 jaar in wording email)
en Danny De Rop ( K.Fabiolapark 911   9100 Sint-Niklaas   België  tel . 03 777 03 13  email  ) voor het ter beschikking stellen van hun IgE testresultaten .
Deze 3 mensen hebben aan hun huisdokter of neuroloog gevraagd of hun MS niet met voeding te maken zou kunnen hebben en of ze niet getest konden worden op voedingsallergieën .
Indien er hiervoor een aanvraag is van de dokter , dan zou de bloedafname zelf , door dokter of labo , in principe volledig terugbetaald worden . Per reeks van maximum 6 allergietesten mits aanvraag van de dokter zou de opleg (afhankelijk van de ziekteverzekering) maar maximum 450 BEF bedragen . Dus maximum 6 per keer worden terugbetaald mits aanvraag .
Zo kan men zich voor een schappelijke prijs laten testen op bvb. zuivel , gluten , granen , peulvruchten , gist , enz.
Het klassieke standpunt is dan wel dat een duidelijk verband tussen voeding en MS niet bewezen is , en dat daarom voedingsallergietesten ivm MS , wel niet als echt nodig beschouwd worden .
Daarom wordt het dus gewoonlijk niet gedaan . Niemand stelt hier dan gewoonlijk nog vragen over .
Gezien het merkwaardige herstel van Roger MacDougall en vooral de zeer overtuigende info bij Ashton Embry   lijkt het zeker de moeite van het uitproberen waard .
Het uiteindelijke resultaat was NEGATIEF (dus géén voedingsallergieën!) voor zowel L.M. , Lies Demuynck als Danny De Rop  .
Dit was natuurlijk een grote teleurstelling voor deze mensen . Men moet al een zekere weerstand overwinnen om deze testen te vragen aan de dokter of de neuroloog , en als dan nog blijkt dat het resultaat negatief is , geeft dit de indruk dat er niets te vinden is .
Onterecht , zo zal blijken hierna .
Bekijk eerst even het negatieve resultaat van L.M. in detail :
IgE-LM1
IgE-LM2
IgE-LM3





Deel 2

Hartelijk dank aan  Danny De Rop .
voor het ter beschikking stellen van een copie van het standaard aanvraagformulier van zijn test .
Als men het standaard aanvraagformulier voor allergietesten (die voor het grootste deel terugbetaald worden) , bekijkt , dan ziet men dat normaal enkel IgE en/of RAST aangeduid kan worden .
IgE-RAST
Bekijk voor een bespreking van IgE en RAST en IgG  YORK eens .
IgE en RAST zijn blijkbaar testen die speuren naar onmiddelijke reacties op voedsel . Deze komen niet veel voor en meestal dan nog in de kindertijd .
Dus men speurt niet naar de vertraagde verborgen reacties die later optreden en het onmogelijk maken het verband te leggen tussen het zich nu slecht voelen en het voedsel dat men enige tijd geleden met smaak zonder probleem gegeten heeft . IgG reacties komen veel meer voor en ook op latere leeftijd .Het is dus duidelijk dat een IgG test veel dieper speurt . Onnodig te zeggen dat dergelijke testen normaal niet standaard gedaan worden , laat staan terugbetaald .
Dit worden blijkbaar voedselintollerantietesten genoemd ipv voedingsallergietesten . Lees hierover :
ADAM1
VOEDSELOVERGEVOELIGHEID





Deel 3
Als men nu op zoek gaat op het internet naar deze voedings allergie/overgevoeligheid/intollerantie testen die dus ook IgG meten dan kan men wel wat vinden :


Info over IgG voedingsintollerantietestmogelijkheid in Noord Amerika :

MVL  Meridian Valley Laboratory .
Dit lijkt het meest interessant omdat er getest wordt op 190 voedingsstoffen .
Ik heb echter geen antwoord gekregen op gestuurde emails over prijs en practische uitvoering hier in Europa .
Prijs en practische uitvoering ??? voor test op 190 voedingsstoffen . Ik heb het niet kunnen achterhalen .
Voor detailvoorbeelden van hun test :
 M1      M2M3



Info over IgG voedingsintollerantietestmogelijkheid in Europa zonder dokter :

YNL1        York Nutritional Laboratory .
YNL2        (testvoorbeeld)
YNL-42     test op 42 voedingsstoffen voor 99£ .
YNL-113   test op 113 voedingsstoffen voor 245£ . (lijkt het meest aangewezen)
VINGERPRIK
245£ aan ~63,5BEF/£(op 08.08.01) + postkosten = 16.889BEF + nog wat verzendingskosten .
Zelf bloed prikken in een vinger zonder dokter met een klein priktoestel . (Wees moedig) . Slechts één druppel bloed is nodig die dan in een zeer dun (2mm dik) buisje gaat . Het geheel gaat dan in een iets groter buisje dat wordt teruggestuurd met de post . Betaling liefst met creditkaart maar je kan het nodige geld ook overbrengen met een internationale postwissel (postal transfer) . Dus een creditkaart is niet nodig als je die niet hebt . Wel eerst hierover afspreken door te emailen in het Engels aan info@allergy.co.uk
Je kan wel niets recuperen van de ziekteverzekering .


Info over IgG voedingsintollerantietestmogelijkheid in België met behulp van dokter :
GSDL0
GSDL1   Great Smokies Diagnostic Laboratory (Biodynamics Oostende)
GSDL2
7.376 BEF  BTW en transport inbegrepen voor 88 voedingsstoffen .
Je kan wel niets recuperen van de ziekteverzekering .
Je kan een pakketje laten afkomen . De dokter kan dan het bloed trekken en later volgens de instructies laten komen afhalen door taxipost. Alle gegevens bevinden zich in het pakketje.
Adres:
Biodynamics
J. Plateaustraat 4
8400 Oostende
Tel:059/80.58.24
Fax:059/80.70.83

B1   B2 B3B4



Info1 over IgG voedingsintollerantietestmogelijkheid in Nederland met behulp van dokter :

De volgende info bereikte mij via email :
Hartelijke dank hiervoor aan Pedro (gezond) en José (met MS) .
IgG-NED



Info2 over IgG voedingsintollerantietestmogelijkheid in Nederland met behulp van dokter :

De volgende uitermate interessante info bereikte mij via email :
Hartelijke dank hiervoor aan Elizabeth Bakker .
Het is door informatie zoals deze dat mensen met MS waardevolle kennis bijkrijgen .
testresultaat

Informatie over de Nutron-test

De Nutron-test kost ongeveer 345 Euro. Dat is inclusief verzendkosten.
Het bloedmonster wordt opgestuurd naar aenbiotech Ltd in het Verenigd Koninkrijk, website: http://www.aeonbiotech.com Er wordt getest op 90, in Europa veel gegeten voedingsmiddelen.
De uitslag is na een week bekend.
Je krijgt dan een kaart met daarop alle geteste voedingsmiddelen onderverdeeld in een rode en een groene categorie.
Het dieet bestaat enkel en alleen uit de voedingsmiddelen uit de groene categorie.
Het dieet moet drie maanden worden volgehouden.
Door na drie maanden de weggelaten voedingsmiddelen weer een voor een te introduceren, kan aan de hand van de lichamelijke reactie worden uitgetest hoe het lichaam erop reageert.
Een overgevoeligheid kan in een aantal gevallen na het volgen van het dieet spontaan verdwijnen.
Maar de Amsterdam kliniek (zie ADAM1) biedt ook een theraie aan om de overgevoeligheid mee te behandelen.
Dit is allemaal te lezen op hun internetsite.

Mijn ervaringen

Begin maart 2001 kreeg ik een erge schub:
sensibiliteitsstoornissen over mijn hele lichaam en natuurlijk een gevoel van uitputting.
19 aug. 2001 ben ik met het eliminatiedieet begonnen.
De schub was toen eindelijk zo'n beetje over, wel de nodige restverschijnselen zoals minder uithoudingsvermogen dan voorheen.
Al 3 dagen na het starten van het dieet merkte ik resultaat.
De arts had mij verteld dat mijn klachten in het begin konden toenemen en dat gebeurde inderdaad.
Ik werd duizelig, gelukkig niet zo erg dat ik er misselijk van werd, maar vooral wanneer ik in beweging was, had ik er last van. Daar stond tegenover dat ik meer energie kreeg.
Ik kon de hele dag weer bezig zijn, niet werken, maar wel met b.v. huishoudelijke klusjes, zo nu en dan mensen bezoeken, een wandeling maken e.d.
In de vijfde week van het dieet trok die duizeligheid langzaam aan weg.
Maar helaas zette de verbetering niet door.
Ik kreeg weer meer last van sensibiliteitsstoornissen en was weer vaker moe.
De arts vermoedde dat ik nieuwe overgevoeligheden had ontwikkeld, dus dat ik b.v. niet meer tegen tarwe of aardappelen zou kunnen, producten die ik bijna elke dag at.
Ik heb me na ruim 2 maanden weer laten testen, nu m.b.v. huidpriktestjes.
En inderdaad, het bleek dat ik overgevoelig was geworden voor: tarwe, haver, rogge en rijst.
Een grote tegenvaller.
Om deze voedingsmiddelen te kunnen vervangen, heb ik me ook laten testen op spelt (oud tarweras), boekweit, gierst en kidneybonen.
Daar reageerde ik niet op.
Ik heb vanaf toen het dieet voortgezet door tarwebrood en roggeknackebrod te vervangen door speltbrood en eigengemaakte muesli van boekweitvlokken.
En kidneybonen en gierst erbij en geen rijst meer.
Ik had zonder huidpriktestjes al gemerkt dat ik ook niet meer tegen walnoten en amandelen kon.
Daar reageerde ik heel hevig op.
Een dag nadat ik het had gegeten werd ik zo moe dat ik bedrust moest nemen.
Dat heb ik tot drie maal toe ervaren.
Dus die voedingsmiddelen heb ik ook weggelaten.
Het dieet vond ik redelijk goed vol te houden, maar na een tijdje vond ik het erg eentonig worden.
Door het dieet kon ik mijn moeheid verminderen, maar er trad geen verbetering op in mijn andere klachten of restverschijnselen van vorige schubs (wazig zien, doof gevoel in linkerhand).
Wat mooi meegenomen was: ik sliep veel beter.
Na drie maanden stelde mijn arts voor om me te laten behandelen met injecties.
In de kliniek moet eerst de dosis van de injectievloeistof worden vastgesteld.
Vervolgens wordt daar een vaccin van gemaakt.
Daarmee moet ik mezelf om de dag onderhuids inspuiten.
Ik ben dan meteen beschermd tegen b.v. tarwe of melk.
Met andere woorden: mijn lichaam zal dan niet meer overgevoelig reageren wanneer ik dit voedingsmiddel eet.
Ik wil dit vaccin laten maken voor die voedingsmiddelen die ik erg graag eet en die bijna elke dag in mijn (en van de meeste andere mensen) voedingspatroon terugkeren, zoals melk, tarwe en ei.
Ik hoop hiermee mijn lichaam te ontlasten en zodoende mijn weerstand op te bouwen.
Naast het volgen van het dieet slik ik op voorschrift van mijn arts orthomoleculaire vitaminesupplementen en capsules voor de darmflora.
Van mensen uit mijn omgeving krijg ik de laatste paar maanden vaak te horen dat ik er beter uitzie.
Ik heb weer de energie om b.v. 's ochtends vroeg de trein te nemen om aan de andere kant van het land een bezoek af te leggen en dan 's avonds om ca. 21.00 u. weer thuis te komen.
Zonder me de dag daarna uitgeput te voelen!
Maar zo nu en dan heb ik een slechte dag waarop ik niet de puf heb om ook maar iets te ondernemen.
Voor mij is het bewijs vast komen te staan dat er een duidelijk verband is met voeding.
Naar mijn idee verkeert mijn lichaam nu in een wankel evenwicht.
Ik heb ervaren dat stress: lichamelijke of geestelijke overbelasting ook een zeer negatieve invloed heeft; een schub kan uitlokken.
Een voedselovergevoeligheid is ook een stressfactor voor het lichaam.
Ik hoop mijn gezondheid nog verder te kunnen verbeteren door de behandeling van de Amsterdam kliniek, stress te vermijden (voor zover dat mogelijk is) , voedingssupplementen te slikken en daarnaast zo gezond mogelijk te leven (matige lichaamsbeweging in de buitenlucht, ontspanning).
Nieuwe ontwikkelingen zal ik aan Eddy mailen zodat die op deze website kunnen komen te staan.



Deel 4

Hartelijk dank ook aan L.M., P.B.en Peter Schotte voor het ter beschikking stellen van hun IgG testresultaten .
Het uiteindelijke resultaat was POSITIEF (dus wel degelijk belangrijke voedingsintolleranties!) voor zowel L.M. ,  P.B. en Peter Schotte email.



 

Bekijk het positieve resultaat van L.M. in detail :
VOEDINGSINTOLLERANTIES BIJ MS VOORBEELD 1
IgG-GSD-LM1
IgG-GSD-LM2
Hier valt een probleem op met tarwe , gluten , gist , chocolade , groene peper en forel .
Dit is dus zeer belangrijk want gluten zit in graan , tarwe , gerst , haver , rogge , kortom graanproducten ,
alcoholische dranken enz. De lijst is schier eindeloos .
De test wijst schijnbaar uit dat zuivel niet zo'n probleem zou zijn , maar zijn eigen ervaring spreekt dat enigzins tegen . Hij zegt me dat hij zich dikwijls niet goed voelt na het eten van zuivel , kaas , ... Dus toch ?
Kortom men komt er dagelijks mee in aanraking .



uit de krant :
Dochter kok allergisch voor 680 soorten voedsel

 De Britse chef-kok Giorgio Locatelli, gezegend met een Michelin-ster, moet extreem goed
 uitkijken wat hij zijn dochtertje Margherita (8) voorschotelt. Het meisje is immers allergisch
 voor niet minder dan 680 voedingswaren. Een stukje gerookte zalm kan Margherita al fataal
 worden.

 Toen zijn dochter zes maanden oud was, besefte Locatelli dat er iets fout liep. Het meisje had
 constant last van uitslag. Toen de kwaal steeds erger werd en zijn dochtertje bedekt was met
 zwerende wonden, liet hij het meisje grondig onderzoeken door een huidarts in een
 privé-kliniek.

 Sindsdien weet Margherita wat ze zoal niet mag eten. Aardappelen, kip en groene groenten kunnen
 wel. Maar rode groenten zijn uit den boze, net als citrusfruit en alle ongekookt fruit.



Bekijk het positieve resultaat van P.B. in detail :
VOEDINGSINTOLLERANTIES BIJ MS VOORBEELD 2
IgG-YNL-PB1
IgG-YNL-PB2
Hier valt een probleem op met koemelk (dus zuivel) , amandelen (almond) , pinda's (peanut) , en een kleiner probleem met gierst (millet), graan (wheat) , schapemelk en annanas (pineapple) .


 

Bekijk ook het positieve resultaat van Peter Schotte in detail :
VOEDINGSINTOLLERANTIES BIJ MS VOORBEELD 3
IgG-YNL-PS1
IgG-YNL-PS2
Hier valt dus een probleem op met koemelk (dus zuivel) , en een kleiner probleem met een tarwesoort (durum wheat) ,
gierst (millet) , graan (wheat) , eiwit (egg white) , eigeel (egg yolk) , schapemelk , geitemelk , snijboon (haricot bean) , soort boon (kidney bean) , appel , cashewnoot (cashew) , hazelnoot (hazelnut) , walnoot (walnut) , gist (yeast) .



Deel 5 Conclusie

De testresultaten van elk van deze hedendaagse mensen hadden de testresultaten van Roger MacDougall zelf kunnen zijn op wat kleine details na . Het was een totaal willekeurige eerlijke steekproef bij 3 hedendaagse mensen met MS .
Dat dit toch wel wat wil zeggen , dat is zonder meer duidelijk !
Maar voedingsallergietesten worden echter normaal niet gedaan ivm MS omdat men niet gelooft dat er een verband zou kunnen zijn .
Als  ze dan toch gedaan worden op speciale aanvraag , dan is het resultaat gewoonlijk negatief omdat de standaardtesten van het type IgE of RAST zijn .
Zeer weinig mensen weten blijkbaar dat men best voedingsintollerantietesten neemt die ook IgG meten , wil men de meeste kans hebben dat er iets aan het licht komt .
Deze testen zijn voor eigen rekening maar nog doenbaar (min.~7.500BEF) .
Van de 3 mensen met MS die ik ken die een IgG test hebben laten doen , zijn er bij alle 3 hierbij belangrijke voedingsintolleranties aan het licht gekomen . Als steekproefje kan dit tellen . En nochtans , deze testen worden standaard NIET gedaan bij mensen met MS . Men verwacht niets te vinden !




Deel 6 Annex

Inmiddels heeft de tijd niet stilgestaan en hebben we kennisgenomen van nog andere mensen met MS die belangrijke voedingsintolleranties hebben . Mijn idee is dat bijna iedereen met MS hiermee te maken heeft .



VOEDINGSINTOLLERANTIES BIJ MS VOORBEELD 4 :
J&M1
J&M2
J&M3
Let op het grote aantal very lows . Er is nauwelijks iets bij waar ze niet minstens een very low , maar ook +1 , enz. voor heeft . Dit is echt niet gewoon . Er zullen natuurlijk echte intolleranties bijzitten , maar het vermoeden is dat dit waarschijnlijk een aanwijzing is dat er een vergrote permeabiliteit van de ingewanden is (een lekkende darm) met escalerende voedingsallergieën tot gevolg . Er komen hierdoor grotere moleculen in de bloedbaan binnen van omzeggens alle voedsel en dit wordt dus allemaal helaas aangevallen . Nochtans , de urinetest van Jacqueline toonde géén lekkende darm aan .
Een mysterie .Zie :
J-LD1
J-LD2
Maar er werden wel correctieformules toegepast omdat er zo weinig urine beschikbaar was ...


VOEDINGSINTOLLERANTIES BIJ MS VOORBEELD 5 :
LINDA


VOEDINGSINTOLLERANTIES BIJ MS VOORBEELD 6 :
J1
J2
Let eveneens op het grote aantal very lows !!! Zie de bespreking bij voorbeeld 4 hierboven .
Hierna volgt info over de bevindingen van José (23 november 2001) :
Bevindingen José 23 november 2001
Tabel I vetten
Tabel II Hypothese
Hierna volgen hernieuwde testen na volgen van dieet :
J3
J4
Bevindingen José 26 maart 2002
Hierna volgt info over haar ontgifting van kwikamalgaam (2 november 2002) :
Bevindingen José 2 november 2002
Schema I Homeostatisch Interactief Syndroom.
Schema II Lever Ontgiftingspaden & Ondersteunende Supplementen.
Hierbij nog een interessant artikel:
Uit het blad "Overgevoeligheden, Jaargang 18 2002 Nummer 1"
van de stichting VoedselAllergie. http://www.stichtingvoedselallergie.nl
Op de bres voor de afweer - blz1
Op de bres voor de afweer - blz2
Op de bres voor de afweer - blz3
Op de bres voor de afweer - blz4
Bedankt , Pedro en José .
Dit is zeer interessante bemoedigende info waar veel mensen met MS veel aan kunnen hebben .


VOEDINGSINTOLLERANTIES BIJ MS INFO VAN ASHTON EMBRY  :
EMAIL




Deel 7 Voedingsintolleranties bij gezonde mensen !!!

Bekijken we de resultaten eens van M.D. en van Pedro , gezonde mensen zonder MS of andere ziekten :
M.D.1
M.D.2
Bespreking hiervan met York :
Y3
Y4

Pedro1
Pedro2
Het is nu duidelijk dat voedingsintolleranties ook bij gezonde mensen plaatsgrijpen .
Vermijden van deze opgespoorde intolleranties zal er voor zorgen dat deze mensen zich nog beter en fitter zullen voelen na enige tijd . Dit is algemeen een vrij onbekend zaakje . Er wordt van deze kennis omzeggens geen gebruikt gemaakt , noch door topsporters die betere prestaties willen , noch door iedereen die een betere gezondheid wil (dit interesseert vast iedereen) .
Het is nu dus nog vrij onbekend .
Er is in de toekomst hierdoor echter zeker een grote nichemarkt voor handige , betrouwbare voedingsintollerantietesten , die door grote vraag en nieuwe methoden , waarschijnlijk slechts een fractie zullen kosten van de prijs vandaag .
Ook worden mogelijks allerlei sluimerende en zich in verborgenheid opbouwende ziektes hierdoor voorkomen .
Omdat er geen medisch voorkomingsbeleid is waarbij kinderen of jonge mensen getest worden op voedingsintolleranties ,
zijn 99% van alle mensen dan ook ongetest en aldus meestal op latere leeftijd het slachtoffer van hun eigen voedingsintolleranties .
Lees ook het volgende artikel in de krant De Standaard :
De Standaard
Het gaat hier duidelijk om het topje van de ijsberg dat nog net boven water steekt .




Deel 8 Nauwelijks voedingsintolleranties bij mensen met MS !!! (wat te denken van deze info ?)

Bekijken we het resultaat van Danny De Rop :
DDR1
DDR2
Bespreking hiervan met York :
Y1
Y2





Deel 9 Over de juistheid/betrouwbaarheid van voedingsintollerantietesten

M.D., een normaal gezond persoon zonder ziekten en zonder MS heeft in augustus 2001 de York test laten doen en in december 2001 bij wijze van second opinion de Great Smokies test van Biodynamics bij Dr. Prinsen , Ceurvorstlaan 8 , 2610 Wilrijk , GSM 0475 41 26 26 , e-mail : prinsen.hubert@skynet.be

De resultaten van beide testen kwamen niet volledig met elkaar overeen .
Voor sommige dingen wel zoals duidelijk voor oa chocolade (inderdaad Pat !!!) enz. maar voor andere zaken echter niet .
De resultaten kunt U hieronder vinden :
York :
M.D.1
M.D.2

Great Smokies :
M.D.3
M.D.4

Men kan zelf oordelen .
Het schijnt zo te zijn dat als men deze test laat doen bij pakweg 5 labo's , men niet moet verschieten dat men 5 uitslagen krijgt die niet volledig overeenstemmen .
Op een aantal punten is er wel overeenstemming , dus de testen geven toch een waardevolle aanduiding over voedsel waar er een probleem mee is , maar op een aantal andere punten ook niet .
Hoe komt dit ?
Als er een zwangerschapstest of een dopingtest gebeurt , dan is de nauwkeurigheid hiervan zeker 99% of meer .
Deze testen zijn dus zeker een pak nauwkeuriger dan de voedingsintolerantietesten waarvan de nauwkeurigheid wellicht maar 80% is (schatting) en waarbij valse negatieven zeker kunnen optreden .
Deze testen zijn ook helemaal niet gestandardiseerd :
Bij York wordt gebruik gemaakt van 1 druppel bloed die men zelf prikt in een vinger en in een klein buisje doet en (ongekoeld) opstuurt met de  post naar York in Engeland .
Bij de test van Great Smokies tapt de dokter 4 buisjes bloed af die onmiddelijk gecentrifugeerd worden en met koeling opgestuurd worden naar de Verenigde Staten waar het met snelpost de volgende dag al toekomt .
Maar er zijn ook fundamentelere problemen ivm de voedingsmiddelen :
Op welke voedingsmiddelen wordt er getest ? De reeks waar York op test komt bvb niet volledig overeen met de reeks waar great smokies op test .
Bvb kiwis worden wel getest bij York maar niet bij Great Smokies .
Maar deze laatste test dan weer wel op rietsuiker . Enz. Enz.
Dezelfde voedingsmiddelen waar op getest wordt verschillen ook van continent tot continent .
Bvb in West Europa zijn er totaal andere voedingsmiddelen als in Noord Amerika .
Maar neem bvb een test op appels . Er zijn tientallen soorten appels . Met welke soort wordt getest ? Eenzelfde soort appels kan dan nog groeien op verschillende plaatsen op de wereld , in verschillend klimaat en verschillende grondsoort , en ingevoerd worden naar hier .
Men test bvb op zalm . Maar men heeft zalm van Alaska , Atlantische zalm , Noorse zalm , Schotse zalm , enz. enz.
Men ziet de problemen . De supermarkten puilen uit van duizend en een verschillende voedingsmiddelen .
Hoe kan men accuraat testen of men geen intoleranties heeft tegen bepaalde voedingsmiddelen ?
Resultaten kunnen ook veranderen in de tijd :
Het is jammer dat beide testen niet op hetzelfde tijdstip gebeurd zijn .
Dit zou nog een betere en juistere vergelijking (stijl vergelijkend warenonderzoek testaankoop) toegelaten hebben .
Als men bepaalde voedingsmiddelen mijdt , kan na verloop van tijd immers de intolerantie ervoor afnemen , waardoor deze terug kunnen gegeten worden . Omgekeerd ook . Dit maakt het er allemaal niet eenvoudiger op .
Het is natuurlijk zeer verwarrend als labo X zegt dat er geen probleem is met voedingsstof Y terwijl labo Z een ander resultaat geeft voor dezelfde voedingsstof Y .
Het is te begrijpen dat mensen uiteindelijk hierdoor beginnen twijfelen aan het nut van de ELISA-test. De uitslag van een dergelijke test is blijkbaar een momentopname .
Het is zo dat eens men een dergelijke test heeft laten doen en men zich in de databank bevindt , men niet moet verbaasd zijn als men na verloop van tijd een uitnodiging ontvangt om zich opnieuw te laten testen . Want er wordt gesteld dat  IgG-allergiën wijzigen in tijd! Dit betekent dat het vermijden van bepaalde voeding slechts een tijdelijke oplossing kan zijn.
Je kan een nieuwe allergie ontwikkelen voor het surrogaat. Dit maakt het er niet gemakkelijker op .
Conclusie :
We mogen het kind zeker niet weggooien met het badwater .
De testen geven nog altijd een zeer waardevolle aanduiding ivm voedsel waar een probleem mee is .
Er is absoluut nood aan zeer goedkope eenvoudige testen die wel voor 99,99% juist en betrouwbaar zijn .
Dat zou heel nuttig zijn voor heel veel mensen en de vraag naar dergelijke testen zou dan ook aanzienlijk kunnen toenemen .
Helaas is de huidige situatie voorlopig nog anders : De testen zijn nog duur en slechts voor 80% nauwkeurig (schatting) .
Valse negatieven kunnen zeker voorkomen .En de resultaten wijzigen nog in de tijd ook .
Maar ze zijn het beste van wat momenteel beschikbaar is , dus zullen we het voorlopig ermee moeten doen tot we iets beters vinden .Daar moeten we eerlijk naar blijven zoeken .Het is en blijft een verwarrende materie .
Veel nuttige research kan nog op dit gebied gebeuren .

HOME