Bronnen :        Roger1 (<<<controleert U aub zeker deze websites>>>)Roger2
Roger3

De hiernavolgende tekst wordt helemaal niet aanvaard door de meeste medische wetenschappers die de rol van voeding bij MS als onbelangrijk beschouwen  . Ik ben ook geen dokter . De hiernavolgende tekst weerspiegelt mijn enkel bescheiden mening hierover . Hou dit wel in gedachten aub . Lees ook de DISCLAIMER op deze website .

Belangrijk voorwoord :

Roger MacDougall is voor de alternatieve aanpak van MS een baanbrekende pionier geweest .
Dit is omdat hij bewezen zware MS heeft gehad en op eigen kracht via eigen research een eigen dieet op punt heeft gesteld dat hem op termijn van 14 jaar (van 1957 tot 1971) terug MS symptoomvrij heeft gemaakt . Het sleutelen aan zijn eigen dieet heeft wel een aantal van deze 14 jaar geduurd . Later heeft hij zelfs nog enkele kleine afstellingen moeten doen aan zijn dieet nadat hij resultaten had van zijn eigen voedingsallergie/intollerantietest .
Hij heeft na 1971 in goede gezondheid nog 22 jaar van de rest van zijn leven MS symptoomvrij doorgebracht tot 1993 .
Met MS symptoomvrij wordt bedoeld : géén symptomen meer van MS zolang hij zijn dieet volgde . Van zodra hij zijn dieet niet meer streng volgt , steekt de MS echter terug de kop op . Maw hij is dus niet genezen maar kan door een eigen levenslang dieet zijn eigen MS wel op afstand houden en verder een gezond MS symptoomvrij leven leiden .
Men moet echter een goed onderscheid maken tussen het dieet van Roger MacDougall en de methode van Roger MacDougall .
Het dieet van Roger MacDougall en dat hem MS symptoomvrij maakte , is het op maat gemaakte dieet dat bij hem paste en dus geschikt voor hem is . Met de methode van Roger MacDougall wordt bedoeld de universele essentie (hopelijk toepasbaar voor alle andere mensen met MS ??? dit moet onderzoek nog uitwijzen) die we kunnen destilleren uit zijn dieet . Roger heeft trouwens die essentie zelf ook neergeschreven en dit zult U terugvinden in zijn methode .

Geschiedenis :

Roger MacDougall werd in 1910 geboren . In 1953 op de leeftijd van 43 jaar werd MS vastgesteld . Zijn toestand verergerde snel tot hulpbehoevende invalide gekluisterd in een rolstoel . Hij kon zijn benen , ogen , vingers , enz. niet meer gebruiken . Zelfs zijn stem was aangetast . Hij was 4 jaar in "behandeling" bij zijn neuroloog die toen bekend stond als een van de beste neurologen ter wereld en het Londens ziekenhuis waar hij in behandeling was stond eveneens bekend als een van de meest geadvanceerde neurologische centra ter wereld in de vijftiger jaren . Kortom hij was , laat ons zeggen , in de beste "handen" , maar toch kon men hem niet helpen , en ging zijn toestand sterk achteruit . De behandeling was daarbij ook nog  zeer stressgevend , pijnlijk , en onaangenaam . Uittrekken van cerebro-spinaal vocht  , herhaalde bloedtransfusies ( lees hierover op pagina 164 in het boek van Dr. Richard Gonsettes boek zie(°)), een kuur met arsenicum enz. In de vijftiger jaren was men inderdaad volop aan het experimenteren om uit te vinden hoe men MS het best klassiek zou behandelen . Men kan op die pagina 102 op internet /164 in het boek nog meer van dat fraais lezen dat men uitgeprobeerd heeft op patiënten , zoals medicaties tegen TBC die voor MS aanbevolen werden door een wereldvermaarde neuroloog , en ook intraveneuze injectie van kleurstof (trypaanrood) waardoor de patiënten eruit zagen als gekookte kreeften , maar van enige klinische beterschap was helaas geen sprake . Nadat hij bijna blind en omzeggens verlamd geworden was , begon het steeds meer helder tot hem door te dringen , dat zijn behandelende artsen het zeker ook niet wisten en hij besloot dat hij niet meer hun proefkonijn wilde zijn . Hij zegde zijn neuroloog vaarwel . Dat was volgens hem de beste beslissing die hij in zijn leven genomen heeft . Hij was toen 47 in 1957 .
Hij weigerde echter te geloven dat zijn toestand vanaf nu hopeloos was en concentreerde zich op alle mogelijke info over de toenmalige behandeling van MS . Hij kwam tot de conclusie dat een dieet hem mogelijks kon helpen . Zo begon hij na te denken en te experimenteren met voeding . Hij kreeg veel hulp van zijn vrouw en vrienden en van dokters zonder vooroordelen tegen dieet . Na enig experimenteren begon hij met een dieet dat er zo uitzag :
1. Géén gluten (verwijdert de symptomen van de ziekte coeliakie)
2. Géén suiker (aangewezen voor diabetici en bij hypoglycemie)
3. Géén melkvet (zuivel) (helpt bij cardiovasculaire problemen)
4. De tekorten aan vitaminen en mineralen (tengevolge van het dieet) goedmaken (dus een en ander bijnemen).
In de loop van enkele jaren elimineerde hij één voor één dit voor hem verdacht voedsel .
En merkwaardig genoeg , eerst stabiliseerde zijn toestand .
En daarna was er een trage maar voortdurende verbetering van zijn gezondheid . Traag moet hier vooral benadrukt worden omdat het pas na 4 jaar was dat hij merkte dat hij blijkbaar toch lichtjes aan het verbeteren was doordat hij er voor het eerst in slaagde terug een knopje in een knoopsgaatje van een hemd te steken . Dit was dus toen hij 51 was in 1961 . Hierdoor aangemoedigd kwam alles in een stroomversnelling .
In 1971 toen hij 61 was , werd hij voor het eerst na 14 jaar weer eens onderzocht door een neuroloog die een gezonde man aantrof met enkel lichte MS zenuwtrekkingen in de buurt van zijn rechter hiel , en dat was zo ongeveer alles wat op te merken viel .
In 1975 toen hij 65 was , keerde hij terug naar zijn neuroloog die in 1953 de meeste onderzoeken gedaan had bij hem .
Een volledig en grondig neurologisch onderzoek bracht enkel een licht trillen aan het licht van een oogzenuw in de uiterste rechterrand van zijn gezichtsveld . Dit was alle schade die er nog overbleef van zijn zware multiple sclerose ziekte .
Zijn neuroloog had nog nooit zo'n ongelooflijk herstel meegemaakt van MS . Er is ook weinig twijfel over dat zijn herstel alles te maken heeft met zijn dieet . De ervaringen van Roger MacDougall zijn dus zeker uniek te noemen en in de knowhow die hij ons aanbrengt , moeten zeker pareltjes van kennis zitten die andere mensen met MS zeker kunnen helpen .
Het gaat erom deze pareltjes , of de essentie , te vinden .
Roger MacDougall verdient zeker een plaats in de medische boeken over MS .
Roger is er van overtuigd dat hij NIET genezen is van MS . Hij is zeker dat als hij zijn dieet ook maar één ogenblik zou verslappen , de MS symptomen terug de kop zouden opsteken .
Hij heeft zijn dieet nog enigzins bijgesteld nadat hij een voedselallergietest had laten doen die 2 dingen aan het licht bracht :
(1) Dat het voedsel dat hij indertijd (meer intuïtief) geëlimineerd had uit zijn dieet heel juist wel degelijk een probleem vormde voor hem .
Hij had dus intuïtief heel juist zijn voornaamste allergieën bepaald en deze waren voor hem : granen (gluten) , melk producten , suiker , appelsienen , tomaten , tabak .
(2) Dat er nog voedsel was dat voor hem ook een probleem vormde , waarvan hij zich niet bewust was .
Ajuin , rijst , mais , appels .
Bij iedereen met MS is dit een andere unieke combinatie met iets andere accenten .

Uiteindelijk bestaat zijn dieet waarmee hij MS symptoomvrij geworden is uit 6 onderdelen :

1. Géén gluten .

Gluten is een voor sommige mensen moeilijk te verteren eiwit dat rond graan zit .
Roger stelt dat zelfs dat als glutenintollerantie niet aan het licht wordt gebracht door een test , dat het volgens hem toch wijs is als MS patiënt om geen gluten te eten . Dit maakt zijn dieet , samen met punt 2 hieronder , zeer moeilijk want gluten vermijden betekent graan (wheat) , gerst (barley) , haver (oats) , rogge (rye) vermijden .
Dit betekent dus ook geen van graan afgeleide producten zoals wit en bruin brood , cakes , puddings , koekjes , havermoutpap (porridge) , toastjes , alle soorten pasta , seminola , bisto , enz. enz. De lijst is schijnbaar eindeloos . Hij stelt : Eet niets met maar een puntje bloem in . Ook geen bier , gin , whisky , vodka enz. (bevatten gluten) .
Op dit punt moet je volgens hem dus even streng zijn als iemand die de ziekte coeliakie heeft . Dit is echter helemaal geen lichte opgave .
Later bracht zijn voedingsallergie/intollerantietest aan het licht dat gluten inderdaad een probleem vormde voor hem , dus was het toch juist voor hem om dit te vermijden .

Maar wat als uw hoogsteigen voedingsallergie/intollerantietest géén probleem vindt met gluten ?
Dan lijkt het toch onnodig om gluten te mijden ???
Vooral daar we weten dat dit een zeer zwaar allomvattend dieet vormt .
COELIAKIE

2. Géén zuivel .

Roger stelt :
Gewoon geen zuivel . Hij inspireerde zich voor zijn dieet ook sterk op het dieet van de jagers-verzamelaars van vroeger dus op de voeding van de paleolitische mens . Op de tijdschaal van de mens duurde het paleoliticum tot vrij recent . De mens is zeker geschikt voor paleolitische voeding , maar niet iedereen zal al genetisch geschikt zijn voor de voeding die daarna gekomen is .
Later bracht zijn voedingsallergie/intollerantietest aan het licht dat zuivel inderdaad een probleem vormde voor hem , dus was het inderdaad juist voor hem om dit te vermijden .

Maar wat als uw hoogsteigen voedingsallergie/intollerantietest géén probleem vindt met zuivel ?
Dan lijkt het toch onnodig om zuivel te mijden ???

3. Géén voedsel waar je allergisch voor bent .

Roger zegt hierover :
Een dieet moet op maat gemaakt zijn voor de noden van een bepaald metabolisme .
(De maten worden genomen met de allergietest) .
Denk eraan dat je probleem er hoofdzakelijk een is van allergieën en tekorten .
Je lijdt niet aan een ziekte in de gebruikelijke betekenis van het woord .
Je lijdt aan je hoogsteigen unieke ontregeling ( je hoogsteigen persoonlijk gebrek of behoefte aan iets ).
Dat heeft zijn eigen heel welbepaalde oorzaken en oplossingen voor deze problemen .
Je opdracht is uit te zoeken wat je persoonlijke metabolische problemen zijn ( of het nu allergiën of mineraal- of vitaminetekorten zijn ) en deze te corrigeren .
Veel voorkomende allergieën zijn voor graan (wheat) , haver (oats) , rogge (rye) , gerst (barley) , zuivel (dairy products) , cacao (cocoa) , chocolade (nota van de auteur : inderdaad Pat !) (chocolate) en suiker (sugar) .
Sommige mensen hebben ook last van schelpdieren (shellfish) , eieren (eggs) , rood vlees (red meat)  .

Dit lijkt het allerbelangrijkste punt te zijn . Dit lijkt de essentie . In volgende hoofdstukken zullen we dan zien welke testen we best nemen (IgG voedingsintollerantietesten volgens ELIZA) , waarom en hoe voedingsintolleranties MS kunnen veroorzaken (permanente ontsteking van de darmwand door voedsel waar je intollerant voor bent veroorzaakt een lekkende darm , en dit kan een massa ziekten triggeren waaronder MS) .

4. Weinig suiker .

Roger stelt :
Kap volledig met alle geraffineeerde suiker .
Zelfs als je test dit niet aan het licht gebracht heeft .
Het is mogelijk dat honig en fructose minder schadelijk zijn .
Ook gezoet fruitsap en limonades zijn volgens hem niet toegestaan .

Uiteraard is minder suiker nemen voor iedereen beter . Ook voor gezonde mensen . Dit is een vrij vanzelfsprekend punt . Minder suiker in de voeding is ook voor mensen met MS zeker gezonder .

5. Weinig dierlijke vetten . Wel onverzadigde vetten .

Roger stelt :
Zo min mogelijk dierlijke vetten .
Geen margarines . Gebruik bvb olijfolie , zonnebloemolie voor het koken en salades . (je mag er wel niet allergisch aan zijn) .
Gefrituurde spijzen zijn het moeilijkst te verteren . Daarom zo min mogelijk van dit spul .
Vermijdt alle hoogverzadigde vetten zoals rundsvlees (beef) , varkensvlees (pork) , ham , gans (goose) , eend (duck) , schapevlees (mutton) en lamsvlees en lamsvet (lamb fats) . Verkies liever wild zoals bvb konijn (rabbit) , vrij rondlopend pluimvee (poultry) dan vetgemest vlees .
In vetgemeste dieren zou het schadelijk vet zich verhouden tot het betere vet als 50 tot 1 .
In vrij rondlopende dieren zou deze verhouding 2 tot 1 zijn .
De mens die het vlees van deze vetgemeste dieren eet , betaalt dus voor het leven en lijden in gevangenschap van deze dieren een subtiel prijsje dat pas later aan de gezondheidskassa zal verrekend worden .

Uiteraard is minder dierlijke vetten nemen voor iedereen beter . Ook voor gezonde mensen . Dit is een vrij vanzelfsprekend punt . Minder dierlijke vetten in de voeding is ook voor mensen met MS zeker gezonder .
De studies van Swank en Dugan bevestigen dit ook .
Reidert Graaff heeft hier een zeer boeiende website over gemaakt :  Reindert
Het is niet alleen voor gezonde mensen beter verzadigde vetten te mijden en maar een maximum inname van maximum 20g per dag te hebben , het is blijkbaar overduidelijk voor mensen met MS eveneens zeer goed . Men kan er duidelijk de vooruitgang van de ziekte mee vertragen .Maar dit wordt totaal genegeerd : Zoek maar eens naar een dieet dat alleen verzadigde vetten mijdt bij :  Diet  links onderaan bij Diet . Men zal het zelfs niet eens vinden ondanks wetenschappelijke research hierover door Swank en Dugan . Een mogelijke reden hiervoor is het akute gevaar dat een dergelijk MSvertragend dieet betekent (dat dus blijkbaar toch werkt bij een zeker percentage van de mensen met MS) voor de op de markt zijnde MS vertragende geneesmiddelen (die soms heel duur zijn en met behoorlijke nevenwerkingen) . Men komt blijkbaar veel eerder op het idee om een vertragend MS geneesmiddel van 450.000BEF per jaar en per patiënt voor te schrijven , dan om een dieet van maximum 20g verzadigde vetten per dag voor te schrijven met ondersteuning van een diëtist(e) .
Men moet maar op het idee komen ! Elk jaar dat daar nog niet aan gedacht wordt , betekent zeker een economisch feestjaar méér . Voor verdere research hierover , zal men ver kunnen zoeken . Het is géén prioriteit .
 

6. De tekorten aan vitaminen en mineralen (tengevolge van het dieet) goedmaken (dus een uitgekiende coctail van deze dingen   bijnemen).

Roger zegt dat het zeer belangrijk is om de tekorten die zeker zullen ontstaan door het dieet te volgen goed te maken .
Anders wordt men erg ziek . Hij geeft hiervoor een zeer belangrijk lijstje zie Roger1
Het is zeker duidelijk dat dit best samen met een dokter of diëtist(e) wordt doorgenomen .

Dit is een uiteraard vanzelfsprekend punt waarbij nog kan opgemerkt worden dat er al tekorten zullen zijn voor dat aan het dieet begonnen wordt . Testen hierop lijkt ook niet slecht .

Algemene richtlijnen van Roger MacDougall :

Roger meent dat deze principes in grote lijnen geldig zijn voor iedereen met MS .
Allergietesten kunnen zeker bevestigen en ook accenten iets anders leggen bij iedereen omdat iedereen anders is .
De voedingsintolleranties verschillen van persoon tot persoon .
Roger stelt in hoofdzaak dat mensen met MS hun toestand aanzienlijk kunnen verbeteren door dat voedsel te vermijden waar ze allergisch aan zijn (hun voedingsintolleranties) . Het is heel goed mogelijk dat je al jaren dingen eet die zeer slecht voor je zijn . En al jaren ben je je daar niet van bewust . Succes hangt daarbij af van de eigen volharding . Wat gebeurt er als men het niet zo nauw neemt met het dieet ? Men eet dan toch dingen die door het imuunsysteem als vijandig beschouwd worden en prompt aangevallen worden . Dit is in hoofdzaak een verborgen strijd die men zelf maar nauwelijks opmerkt . IgG antilichaampjes verraden dit gewoonlijk ook met een voedingsintollerantietest .
Roger zegt : zie jezelf niet als een levend kadaver maar als een biochemisch proces dat fout aan het lopen is .
Roger MacDougall overleed in 1993 op de leeftijd van 83 jaar . Hij was toen zeker al meer dan 22 jaar zonder MS symptomen . Er kan weinig twijfel over zijn dat Roger zijn MS zelf verslagen heeft met zijn methode die als belangrijkste kenmerken heeft : Eerst en vooral (!!!) uitvissen wat je persoonlijke metabolische problemen zijn ( of het nu allergiën of mineraal- of vitaminetekorten zijn ) en deze te corrigeren . Hiermee verdwenen dus zijn MS symptomen !!! De stabilisering eerst en het herstel daarna , verliepen zeer traag . ( Gewoonlijk even traag als de ziekte gekomen is ) .Geduld en volharding zijn gedurende jaren nodig . Het dieet zelf dat bij hem paste en dus nodig was om zijn allergieën te corrigeren , wordt ook wel een paleolitisch dieet genoemd .
Volgens hem is er geen geheimzinnige oorzaak van MS (waar al tientallen jaren vertwijfeld naar gezocht wordt door medische wetenschappers ) maar enkel een voorspelbare , gemakkelijk te begrijpen reactie van ons immuunsysteem (onze witte bloedlichaampjes) op de aanwezigheid van als vijandig beschouwde voedingsstoffen in onze bloedsomloop .
Roger geeft ook enkele algemene aanwijzingen :
Eet je voedsel zo vers mogelijk . Eet rauwe groenten zoals versnipperde kool (shredded cabbage) , rauw geraspte wortelen en rode biet .
Eet vers fruit elke dag . Zelfgemaakte verse fruit- en groentesappen vormen een fijne vloeibare maaltijd .
Alle bestanddelen uit biologisch natuurlijke bron (niet te verwaarlozen!) .
Het paleolitisch dieet dat Roger volgde , hielp hem en vele anderen . Maar niet iedereen . Achteraf werd het hem duidelijk dat dit paleolitisch dieet wel het juiste dieet was voor hem en vele anderen maar dat allergietesten eerst nodig zijn om het dieet juist op maat te maken . Dus een paleolitisch dieet volgen (of gelijk welk ander dieet) is heel fout als niet eerst allergietesten genomen worden die bepalen hoe iemands hoogsteigen patroon van allergieën eruit ziet . Bepalen hoe iemands vitamine- en mineraaltekorten eruit zien kan eveneens met behulp van diverse testen .

Het dieet van Roger MacDougall versus de methode van Roger MacDougall :

Zijn dieet bestaat dus uit 6 punten :
1) Geen gluten .
2) Geen zuivel .
3) Geen allergische voedingstoffen .
4) Weinig suiker .
5) Weinig dierlijke vetten . Wel onverzadigde vetten .
6) Tekorten die ontstaan door dieet wegwerken .

Punt 1) en 2) vallen voor Roger onder punt 3) daar hij intollerant was aan gluten en zuivel .
Punt 4) en 5) zijn voor iedereen goed (gezond of MS) .
Punt  6) is vanzelfsprekend als je dieet volgt . Er zullen trouwens al tekorten opgebouwd zijn voor het dieet door de MS zelf .
(of meer in detail als gevolg van de lekkende darm) .

Punt 3) lijkt dus de essentie te zijn .
Dit kunnen we de methode noemen :
MS beinvloeden door opsporen en vermijden van voeding waar je intollerant aan bent .
Voedsel waar je intollerant aan bent , zorgt voor ontsteking van de ingewanden .
Hierdoor ontstaat op termijn een lekkende darm .
De grotere voedingsmoleculen die dan via het bloed overal naar toe verspreid worden , triggeren dan MS (volgens principe van "molecular mimicry").

Samenvatting van de methode van Roger MacDougall :

Een dieet moet op maat gemaakt zijn voor de noden van een bepaald metabolisme .
Deze maten best eerst (!!!) worden genomen met een allergietest .
Gelijk welk zogenaamd gezond MS dieet volgen is heel fout als je niet eerst getest hebt aan welke voedingsstoffen je intollerant bent . Waarom :
1) Men zal onnodig voedingsstoffen mijden waar men eigenlijk géén probleem mee heeft waardoor het dieet onnodig zwaar wordt .
2) Men loopt de grote kans dat men met een zogenaamd gezond MS dieet toch nog dingen eet waar men intollerant aan is . Gevolg : gewichtsverlies , verzwakking , MS symptomen , enz.
3) Bekijk testresultaten van mensen met MS in Deel 3 . Je zal zien dat iedereen andere intolleranties heeft .
Een standaarddieet heeft dus een grote kans geen rekening te houden met sommige intolleranties .
Gevolg : verzwakkingen , enz.
Uit Deel 3 zal ook blijken dat een IgG voedingsintollerantietest volgens ELIZA voorlopig het beste is .
Denk eraan dat je probleem er hoofdzakelijk een is van allergieën en tekorten .
Je lijdt niet aan een ziekte in de gebruikelijke betekenis van het woord .
Je lijdt aan je hoogsteigen unieke ontregeling ( je hoogsteigen persoonlijk gebrek of behoefte aan iets ).
Dat heeft zijn eigen heel welbepaalde oorzaken en oplossingen voor deze problemen .
Je opdracht is uit te zoeken wat je persoonlijke metabolische problemen zijn ( of het nu allergiën of mineraal- of vitaminetekorten zijn ) en deze te corrigeren .