"De belangrijkste doodsoorzaken in het Westen - hartziekte, kanker, en beroerte - kunnen vaak voorkomen en soms zelfs behandeld worden met aanpassingen van voedingswijze en levensstijl." (PCRM)
Nieuw is de ethische rubriek waarin morele implicaties van het soort voedsel dat men eet onder de loep genomen worden. Er werd eveneens een rurbiek geopend met informatie rond de impact van voeding op levensverwachting en sterfterisico door allerhande ziekten.