Home

---

Omschrijving van website inhoud

Deze website handelt over de rol van voeding in het voorkomen en soms ook ten dele behandelen van specifieke ziekten, waaronder de ziekte van Alzheimer, arthritis, kanker, hoge cholesterol, suikerziekte, en nog veel meer. Naast de effecten van voeding op gezondheid, en informatie over welke voedingsmiddelen het daarbij precies gaat, is er ook ook een gedeelte dat dieper ingaat op de algemene kenmerken van gezonde en niet zo gezonde voeding. Wij bieden u hiervoor een selectie van vertalingen van wetenschappelijke artikels aan, waaronder

• Op wetenschappelijk onderzoek gebaseerde artikels van de hand van het Amerikaanse Physicians Committee of Responsible Medicine [PCRM]. Wij kregen van hen toelating om een aantal van hun kwaliteitsartikels te vertalen voor onze website zodat ook Nederlandstaligen gemakkelijker toegang zouden hebben tot deze belangrijke bevindingen over de invloed van voeding op allerlei facetten van de gezondheid.
• Geautoriseerde vertalingen van een selectie van abstracts van recent in vaktijdschriften gepubliceerd wetenschappelijk onderzoek.

Woordverklaring

Medische vaktermen in de artikels worden met stippellijn onderlijnd. Wanneer u met de muis over zo een term beweegt, verschijnt in een apart kadertje een verklaring van de term. Wanneer u bijvoorbeeld de muis over het hierna onderlijnde woord in stippellijn houdt (neurotransmitters) verschijnt daarvoor in een bijhorend balkje een verklaring.

Wanneer u op deze website het woord "vegetarisch" tegenkomt op onze website, is dat meestal in de zin van "pure vegetariërs" (ook wel gekend als veganisten) - zij eten niets van dierlijke oorsprong: geen vis, geen vlees, geen gevogelte en geen zuivelprodukten of eieren. Er zijn ook mensen die vlees vermijden, maar wel dierlijke produkten zoals melk, kaas, en eieren eten, en die men "ovo-lacto-vegetariërs" (ovo=ei; lacto=melk,kaas).

Wanneer op deze website gesproken wordt over een dieet, dan wordt daarmee bedoeld "een manier van eten", en niet een regime om te vermageren, al sluit het een het ander niet uit, en al zal u merken dat een gezonde voeding ook tot een stabiel en gezond gewicht kan leiden, wat vermageringsdiëten dus overbodig maakt.

Disclaimer

De informatie op deze website is vrijblijvend en is geen vervanging voor professioneel medisch of voedingsdeskundig advies! Consulteer steeds uw huisarts voor alles wat te maken heeft met uw gezondheid. Lees de volledige disclaimer.