GASTRONOMISCHE RONDE

Menukaart

Een niet-alcoholische cocktail met ginger ale, grenadine en sinaasappelsap

Een slaatje met appel en walnoten

Een frisse pint

Spaghetti met gehakt in tomatensaus

Enige frisdrank

Een tournedos met foie gras, brood en enige paddestoelerij

Een Frans wijntje

Aardbei-, vanille- en chocolade-ijs

Een Amerikaanse whiskey gedistilleerd uit maïs

Een chocolaatje als afsluiter

1. Om te beginnen één serieuze vraag, dan hebben we die ook weer gehad. In 1999 ondertekenden Europese ministers van onderwijs een verklaring waarin ze zich engageerden om het onderwijs te harmoniseren in het bachelor-mastersysteem. Dat deden ze in de Italiaanse hoofdstad van Emilia Romagna, een middeleeuws aandoende stad met de oudste universiteit van Europa en de onafgewerkte San-Petroniobasilica. Graag de naam van die verklaring of de Italiaanse stad?

Bologna-verklaring

2. We zoeken een fysisch-chemische term die in Van Dale omschreven wordt als “een vorm van de vaste aggregatietoestand waarbij een stof zich voordoet als bestaande uit gelijke delen met een regelmatige inwendige structuur”. Vormen van de structuur zijn kubisch, tetragonaal, hexagonaal, orthorombisch, romboëdrisch, monoklien en triklien. Welke structuur?

Kristal

3. Zelfs zonder de achternaam Hilton slaagde een Amerikaans kindsterretje erin om tegen haar zesde levensjaar een miljoen dollar te verdienen. Geboren in 1928, was ze tijdens de Depressie vooral bekend om haar ruzie-oplossend vermogen, huilen op commando. Ze zong ‘On the good ship lollipop’ in de film ‘Bright Eyes’, en kreeg zo op haar zevende een speciaal voor haar uitgegeven Oscar. Na haar filmcarrière ging ze de politiek in en werd ze nog ambassadrice in Ghana en Tsjechoslovakije. Graag de naam van deze jongste Oscarwinnares ooit?

Shirley Temple

4. Tijd om terug te kijken op de carrière van ene Zinedine Zidane. Voor Real en Juventus speelde hij voor zijn laatste Franse club, waarmee hij in zijn laatste jaar de finale van de Uefacup verloor van Bayern Munchen. De club, die ook bekend is als de Girondins, betaalt nu onder andere Lilian Laslandes, Vladimir Smicer en Johan Micoud. Andere ex-spelers zijn onder andere Eric Cantona, Enzo Scifo en Marc Wilmots. In welke stad speelde Zidane tussen ’92 en ’96?

Bordeaux

5. U ziet de twee knorrige schoonbroers die de Muppet Show onveilig maken. Ze zijn genoemd naar twee chique hotels in New York – de rechtse kennen we als Statler, en de linkse is genoemd naar een hotel dat ook bekend staat als het Astoria. Hoe heet hij?

Waldorf

6. Wat geschiedenis: we zoeken een Europese adellijke familie die rond 900 ontstond als Franse hertogen. Na meer dan 6 eeuwen opwerken werd Henri IV in 1589 koning van Frankrijk, en bracht daarmee een eind aan het huis van Valois. Deze dynastie, met Lodewijken XIII tot XVII, bleef aan de macht tot 1795, en maakte daarna nog een comeback van 1814 tot 1830. Weinig verrassend gaven ze ook hun naam aan de bekendste straat van New Orleans. Verder trouwden ze zich tot koningen van Sicilië en Parma, en vanaf 1700 tot nu leveren ze ook de Spaanse koningen. Wat is met andere woorden het adellijke huis van koning Juan Carlos I?

Bourbon

7. Italiaans statisticus, demograaf en socioloog, 1884-1965. Zijn belangrijkste prestatie is de naar hem genoemde coëfficiënt, die een maat is voor de ongelijkheid van inkomen of rijkdom in een maatschappij. Ze is afgeleid van de Lorenzcurve, zoals u kan zien op de afbeelding. Onze man werd een van de belangrijkste fascistische theoretici en voorzitter van de Italiaanse Eugeneticavereniging. Naam van onze bijwijlen wel heel erg foute man?

Corrado Gini

8. Na de nederlaag van Darius I in de slag bij Marathon, vielen de Perzen onder Xerxes in 480 opnieuw Griekenland binnen met 250.000 man. De Grieken verzamelden 7000 man onder Spartaanse leiding, en plaatsten die aan een nauwe bergpas in Thermopylae. Daardoor richtten de Grieken een slachting aan onder de Perzen, tot de Spartaanse koning de uitzichtloosheid inzag en iedereen naar huis stuurde, op 300 hoplieten na. Die legendarische driehonderd werden met hun leider afgeslacht, maar gingen de legende in als de mannen die Griekenland redden. Graag de naam van hun leider, een leeuwachtige Spartaanse koning, die vereeuwigd is in de graphic novel ‘300” van Frank Miller en in de Braziliaanse topscorer van het WK 1938.

Leonidas

9. In Italië verschoof de macht dit jaar zwaar naar links: Prodi nam als premier over van Berlusconi, en president Alvaro Ciampi maakte plaats voor een verzetsstrijder en ex-communist die deel uitmaakt van de Democratici di Sinistra. Hij deelt zijn naam met een 25jarig Italiaans wielrenner die vorig jaar overstapte van LPR naar Lampre, en als tweederangssprinter vooral ritten wint in kleinere koersen. Verder is het een veelvoorkomend dialect in Zuid-Italië, en allemaal zijn ze dan ook genoemd naar een Italiaanse stad. Maar wie is momenteel de Italiaanse president?

Napolitano

10. We zoeken een Italiaans 19e eeuws componist, die vooral bekend geworden is voor zijn opera’s Barbier van Sevilla en Wilhelm Tell. U hoort echter een ander stuk, opgedragen aan iedereen die opera’s maar kattengejank vindt.

Rossini