QSL-kaart
HOME TERUG

 

Voorzijde QSL-kaart

Zie hier de PRAC QSL-kaart.  Een typisch kenmerk uit het Pajottenland is de hopcultuur. Sommige sitebezoekers zullen misschien denken dat het hier een foto betreft van onze home-made 160 meter antenne; neen, aan deze staken groeit de hop.

Meer info over hop en de hopcultuur vind je verder.

Achterzijde qsl-kaart

De prachtige PRAC QSL-kaart bekom je na een contact met ons clubstation ON4PRA. 

Het clubstation is actief elke vrijdagavond van 20.00 tot 23.00 uur lokale tijd 

op 145.375 Mhz en 430.375 Mhz (repeater ON0VBT).  Je kan ON4PRA ook werken tijdens onze andere activiteiten;

gelieve hiervoor de activiteitenagenda te raadplegen.

Hop

Hop (Humulus)
 

Sommigen beweren dat de hopplant afkomstig is uit Azië, waar hij in het wild groeide. Anderen zeggen dat in Babylonië een plant, vermoedelijk hop, werd gebruikt bij het bereiden van zekere dranken.Het plantengeslacht Hop is van de familie der hennepachtigen. Met slechts twee soorten uit de gematigde streken van het noordelijk halfrond, waarvan bij ons alleen de gewone (Humulus Lupulus) voorkomt.

Hop is een tweehuizige plant. De mannelijke bloeiwijze is een hangende schijnaar (de mannelijke bloemen zijn zonder waarde voor de cultuur en daarom wordt in België de verbouw van mannelijke planten binnen 1 km, rondom de hoptuinen verboden).De vrouwelijke bloemen daarentegen leveren de hoppebellen waarvan de schubbladen aan de binnenkant bezet zijn met talloze kliertjes die een geel poeder afzonderen.
 

Dit poeder heet hopmeel of lupuline en wordt door bierbrouwers gebruikt om aan het bier een bittere smaak, een aangename geur en een grote duurzaamheid te geven. Sommige biersoorten gebruiken niet eens hop voor de extra bittere smaak. Ze gebruiken een soort gerste mout (minder kenmerkende smaak). Hop is een rechtswindende slingerplant waarvan de stengels zich spiraalvormig om een staak (steun) winden. De jonge hopplanten gekweekt uit stekken, worden op een onderlinge afstand van 150 cm geplant.
 

De hopoogst (hoppluk) geschiedt in september als de bellen rijp zijn. Deze worden gedroogd bij een temperatuur van 60° en door zwaveling beschermd tegen insektenvraat. Daarna worden de bellen samengeperst tot ballen.
 

 
 

HOPCULTUUR
 

Het land van Asse is steeds een begrip geweest in verband met de hopteelt. De streek Asse-Aalst-Poperinge staat in alle naslagwerken vermeld als de voortbrengers van de edele hop, het onmisbaar ingrediënt bij de bereiding van het bier. Het is dan ook niet te verwonderen dat veel plaatsen en bezienswaardigheden te Asse hun naam en uitzicht lenen aan de hopcultuur.

 

Hopscheuten (keesten)


Onder andere in de gemeente Asse worden in de lente de hopscheuten of keesten, die nog onder de grond zitten, even blootgemaakt en afgesneden: de hopboer laat slechts een drietal scheuten staan die nadien opgroeien als ranken. De afgesneden scheuten zien eruit als dunne asperges en worden in de keuken gebruikt. Deze scheuten zijn slechts gedurende een hele korte periode verkrijgbaar en dus ook duur. Daarom zijn ze dan ook een echte delicatesse en in weinig restaurants te verkrijgen. Hopscheuten worden meestal klaargemaakt in combinatie met een klassiek gepocheerd eitje en huisgerookte zalm. Als drank raden de restaurants altijd Affligemse trappist of witbier aan.

 

De Hopduvel in de winter

 

De hopboeren vrezen vooral de hopduvel. De hopduvel staat vooral voor een storm die meestal eind augustus voorkomt en ganse hopvelden kan neerslaan.

 

De Hopduvel in de lente


De hopduvel laat zijn plagen los op de velden: de hopboer verweert zich met het gebed en door het aanwenden van sproeimiddelen.

 

De Hopduvel in de zomer


De hopduvel laat de zomerstormen los en smakt de hoppevelden tegen de grond. De hopboer is radeloos.

 

De Hopduvel in de herfst


De hopduvel is gevangen. Nu kan de hoppluk beginnen, waarna er gefeest wordt. De hopduvel staat vooral voor een storm die meestal eind augustus voorkomt en ganse hopvelden kan neerslaan.
Deze hopduvel symboliseert niet alleen de wind, maar ook tegenslagen zoals zwammen en insekten (zoals de rode spin).

De Hopnar


Zoals de hopduvel het kwade symboliseert, symboliseert de hopnar het aangename. De nar is de fratsenmaker, de lacher, ... Hij is ingeschakeld om de boer bij te staan in zijn strijd tegen de hopduvel.. Want de hopduvel is soms een hele sterke tegenstander.

 

Deze tekst komt van de website van Ilse Coppieters