Gevulde cocktailworstjes
Ingrediënten:
- 12 cocktailworstjes
- mosterd
- 12 reepjes kaas ter grote van de worstjes
- 12 plakken ontbijtspek
- 25 gram boter
Bereiding:
- Laat de worstjes uitlekken.
- Snijd ze in de lengte doormidden.
- Besmeer de binnenkant met wat mosterd.
- Leg tussen de 2 helften een reepje kaas.
- Omwikkel het worstje, zowel in de lengte als in de breedte, met een plakje ontbijtspek.
- Steek het met een cocktailprikker vast.
- Smelt de boter en bak hierin de worstjes tot het spek knapperig wordt en de kaas is gesmolten.
Deze pagina is gemaakt door Pascal Meijer