geitenkaas in bladerdeeg

Ingrediënten:

• 1 plakje geitenkaas
• verse tijm
• honing
• 1 plakje bladerdeeg

Bereiding:

• bladerdeeg laten ontdooien.
• plakje geitenkaas erop leggen.
• daarop wat honing sprenkelen.
• daarop een takje verse tijm leggen.
• Afhankelijk van het soort geitenkaas de bladerdeeg dichtbinden als een pakketje of als een driehoekje.
• 15 minuten in de oven van 180 graden serveren als een voorgerecht op een bedje van diverse soorten salade met een honingdressing.