Meloen met Garnalen

Ingrediënten:

4 mooie meloentjes
300 gram garnalen
peterselie
2 dl cocktailsaus

Bereiding:

Snij een kapje af van de meloenen.
Als ze groot genoeg zijn kan men ook een halve per persoon nemen.
Meng 200 gram van de garnalen met de cocktailsaus.
Hol de meloenen uit en snij het vruchtvlees in stukjes.
Voeg ook deze toe aan de saus.
Vul de meloen met het mengsel, leg er bovenop nog wat garnalen zonder saus

Deze pagina is gemaakt door Pascal Meijer
BRON: al de recepten zijn in de loop van vele jaren van overal verzameld. Mocht u een recept van uzelf hier tegenkomen, stuur mij een mailtje en ik zal uw naam vermelden!