Croûtons

Ingrediënten:

12 dunne sneden oud brood
60 gr. boter
1 eetlepel mosterd
2 tenen knoflook
2 eetlepels peterslie
zout
cayennepeper
30 gr. parmezaanse kaas

Bereiding:

Meng de boter met de mosterd, peterselie, peper. Pers de knoflook uit en voeg bij de boter. Voeg zout naar smaak toe.
Snij de korsten van het brood en besmeer beide zijden dun met het botermengsel
bestrooi één zijde met de kaas
Bak de boterhammen in de oven op 225°C

Deze pagina is gemaakt door Pascal Meijer
BRON: al de recepten zijn in de loop van vele jaren van overal verzameld. Mocht u een recept van uzelf hier tegenkomen, stuur mij een mailtje en ik zal uw naam vermelden!