Maatje met witlof
Ingrediënten:
- 2 stronkjes witlof
- 2 maatjes
- 1 eetlepel gehakte ui en peterselie
- 1/2 appel
- 1/2 citoen
Bereiding:
- Was de witlof en snij het harde uiteinde eraf
- Schik nu de losse blaadjes op een schotel
- Snij de maatjes in fijne reepjes
- Schil de appel, snij hem aan blokjes en besprekel met citroensap
- Vul de blaadjes witlof met de maatjes en bestrooi met ui peterselie en appel
Deze pagina is gemaakt door Pascal Meijer