Amandelsorbet met Clairette de Die

Ingrediënten:

1 dl amandellikeur
2 dl mineraalwater zonder koolzuur
4 scheutjes amaretto
Sorbetijs
1/2 fles mousserende witte wijn (Clairette de Die)

Bereiding:

De amandellikeur en het mineraalwater in een lage diepvriesdoos door elkaar roeren
Zonder deksel 1 uur laten bevriezen
Met vork ijs doorroeren
In 3 uur laten bevriezen
In 4 glazen scheutje amaretto schenken
Sorbetijs erop scheppen
1/2 fles mousserende witte wijn (Clairette de Die) erover verdelen

Deze pagina is gemaakt door Pascal Meijer
BRON: al de recepten zijn in de loop van vele jaren van overal verzameld. Mocht u een recept van uzelf hier tegenkomen, stuur mij een mailtje en ik zal uw naam vermelden!