Komkommerbowl

Ingrediënten:

1 limoen
2 liter grapefruitsap
1 dl Pimm`s
Dillegroen (vers of diepvries)
1 komkommer
1/4 rode paprika
1 liter tonic
tabasco

Bereiding:

Het limoentje schoonboenen, dik schillen en het wit uit de schil schrapen
De schil in heel dunne reepjes snijden, kort blancheren en koud spoelen
Van 1 pak grapefruitsap ijsblokjes maken
Vlak voor het serveren in een bowlschaal mengen:
de Pimm`s (kruidige likeur), liter grapefruitsap, 2 eetlepels dillegroen, de komkommer in plakjes geschaafd, de heel fijngehakte paprika, de limoensliertjes, de grapefruitsap-ijsblokjes en de gekoelde tonic

Deze pagina is gemaakt door Pascal Meijer
BRON: al de recepten zijn in de loop van vele jaren van overal verzameld. Mocht u een recept van uzelf hier tegenkomen, stuur mij een mailtje en ik zal uw naam vermelden!