Mandarijn-Champagnebowl
Ingrediënten:
- 1/2 l mandarijn- of sinaasappelsap
- 1 dl wit druivensap
- 2 takjes verse rozemarijn
- 1 kleine fles gekoelde champagne (37.5 cl)
- Schijfjes sinaas of mandarijn
Bereiding:
- Meng in een kom het mandarijn- of het sinaasappelsap met het druivensap en de rozemarijn en laat een nachtje rusten in de koelkast
- Giet het sap in een bowl en voeg de gekoelde champagne langs de rand van de bowl toe
- Zo bewaart u het mousserende karakter van de champagne
- Leg er de schijfjes sinaas of mandarijn in en serveer in champagneglazen
Deze pagina is gemaakt door Pascal Meijer