Cocktailsaus
Ingrediënten:
- 3,5 dl mayonaise
- 3 eetlepels tomatenketchup
- 2 eetlepels whisky
- zout, cayennepeper
Bereiding:
- 2 dl slagroom
- Roer de mayonaise en de tomatenketchup tot een gladde saus en voeg al roerend de whisky toe.
- Breng de saus op smaak met zout en cayennepeper.
- Meng vlak voor het gebruik de bijna stijfgeklopte slagroom luchtig door de saus.
Deze pagina is gemaakt door Pascal Meijer