RESTAURANT 't GROOT GENOEGEN AALST
VALENTIJN - MENU 2005
Valentijnsmenu
Valentijnsmenu allin (+ aperitief, koffie en wijn!!) - 75,00
met sterke dranken en champagne erbij - +5,00!
Valentijnsmenu met aangepaste wijnen - 65,00
Valentijsmenu normaal - 45,00
Een romantisch-lekker Valentijnsetentje vooraf, want..
In oven gesmoorde tarbot met gesmolten tomaat, olijfboter en een tapenade van paddestoelen met oregano en marjolein
Of,
Spiesje van St-Jacobsoester gegrild met "rainforestkruiden" - Sausje van citroengras, spinazie met sesamolie en pijnboompitten
Kalfshaas met verse thijm en limoen, "Timpano" en geconfijte venkel, jus gebonden olijfolie
Chocolade & Chocolade
Of,
Assortiment van fijne kazen
- Chef-eigenaar restaurant Erik Decock -
h o m e