Entrées et soupes

Moules farcies, potage au fromage et à l'oeuf, minestrone au pistou, salade aux fruits de mer, consommé vongole, ...

Légumes

Fenouil en robe dorée, aubergines à la parmesane, risotto aux légumes, ...

Pâtes

Fusilli aux courgettes, fettucine au gorgonzola, spaghetti aux anchois, capellini aux olives noires, pâtes noires aux calmars, salade de farfalle aux coeurs d'artichauts, tagliatelles à la carbonara, tagliatelles au citron et aux olives, ...

Riz, polenta, Gnocchi

Boulettes de riz farcies à la mozzarella, gnocchi de pommes de terre, gnocchi de pommes de terre et d'épinards, risotto au parmesan, ...

Pizza

Pizza margherita, pizza au chorizo piquant, pizza aux fruits de mer, pizza napolitaine, pizza romaine, pizza aux poivrons, ...

Poissons

Fricassée de fruits de mer, huitres au four, filets de maquereau à la génoise, crevettes sauce piquante, morue au four à l'aioli, ...

Viandes

Carpaccio, veau en sauce au thon, saltimbocca à la romaine, ...

Desserts

Tiramisu, Panna Cotta, capuccino granité, ...