Recepten
 
Hapjes
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Bijgerechten
Nagerechten
Drankjes
Insalata caprese spiesjes
 
Voor 6 personen:
200 gram mozarella bolletjes
1 bakje kerstomaatjes
1 bosje basilicum
aceto balsamico van goede kwaliteit
tandenstokertjes
 
Op elk tandenstokertje een kerstomaatje, een bolletje mozarella en een blaadje basilicum steken. Leg alle spiesjes op een schaal en bestrooi ze met zout en versgemalen zwarte peper. Druppel er de aceto balsamico over.

Je kunt de kerstomaatjes ook vervangen door bolletjes meloen, bij voorkeur cavaillon.

 
Vorige Volgende
close-up spiesje