A LA CARTE 

KOUDE VOORGERECHTEN / ENTREES FROIDES / THE COLD STARTERS

- Paté maison  14,50 €

    home made paté

- Gerookte zalm toast  17,50 €

    toast saumon fumé

    smoked salmon toast

- Carpaccio van rundsfilet  14,50 €

    carpaccio de filet de bœuf

    carpaccio of fillet of beef

- Gemarineerde zalm met dille  14,50 €

    saumon mariné à l’aneth

    marinated salmon with dill

- Oesters Zeeuwse creusen 6 stuks  14,50 €

    huîtres creuses de Zélande

    Zeeland oysters

- Hele kreeft belle vue op 2 borden (2p)  23,00 €  pp

    demi homard en belle vue(2p)

    half a lobster belle vue(2p)

- Tartaar van tonijn  16,50 €

        Tartare de thon rouge

         Tartare of fresh thonfish

SOEPEN / POTAGES / THE SOUPS

- Dagsoep  4,50 €

       potage du jour

       soup of the day

- Tomatensoep  4,50 €

       potage aux tomates

       tomato soup  

- Minestronesoep  4 ,50 €

- Gegratineerde ajuinsoep  5,50 €

       potage aux oignons gratiné

       onion soup au gratin

- Kreeftensoep  6,50 €

       bisque d’homard

       lobster soup  

WARME VOORGERECHTEN / ENTREES CHAUDES / THE HOT STARTERS

- Huisbereide kroketten van belgische kaas  13,00 €

        croquettes au fromage

        cheese croquettes

- Escargots de Bourgogne  13,00 €

- Kikkerbillen lookboter   14,00 €

        cuisses de grenouilles beurre à l’ail

        frog’s legs garlic butter

- Kikkerbillen lookboter & room   15,00 €

        cuisses de grenouilles beurre à l’ail & crème

        frog’s legs garlic butter & cream

- Mosselen Troubadour  12,00 €

        tomaten, look, gegratineerd

        moules, tomates, à l’ail, gratiné

        mussels, tomatoes, garlic, au gratin

- Salade met warme geitenkaas  15,50 €

        salade avec du fromage de chèvre chaud

        salad with grilled goat’s cheese

- Scampi lookboter  16,50 €

        scampi beurre à l’ail

        scampi garlic butter

- Scampi lookboter & room  17,50 €

        scampi beurre à l’ail & crème

        scampi garlic butter & cream

- Scampi curry  18,50 €  

- Scampi gepanneerd in een japaans jajse 18,50 €

- Scampi fritti  18,50 €

- Scampi gewokte groentjes  19,50 €

        scampi aux légumes au wok

        scampi with stir-fried vegetables

- Toast champignons  13,00 €

HOOFDGERECHTEN / PLATS PRINCIPAUX / MAIN COURSE

- opgedient met verse bomma's frieten, kroketten, puree, rijst, pasta of gratin dauphinois,

- servis avec des frites (à l'ancienne), croquettes, purée, riz, pâtes ou gratin dauphinois,

- served with fries (old methode), croquettes, mashed potatoes, rice, pasta or Gratin Dauphinois.

KABELJAUW / CABILLAUD / COD

- Kabeljauw met verse mousseline  19,00 €

    cabillaud  à la mousseline

    cod with mousseline sauce 

- Kabeljauw prei  19,00 €

    cabillaud aux poireaux

    cod with leek

- Kabeljauw preiroom  19,50 €

    cabillaud à la crème de poireaux

    cod with leek cream

- Kabeljauw dijonaise  19,50 €

    cabillaud dijonaise

    cod dijonaise

- Forel meunière  15,00 €

    truite meunière

    trout meunière

- Forel amandelen room  17,00 €

    truite amandes crème

    trout almond cream

PANGASIUSFILET / FILET DE PANGASIUS 

- Pangasiusfilet met verse mousseline  13,00  €

    pangasiusfilet avec sauce mousseline 

    pangasius with mousseline sauce  

- Pangasiusfilet met grijze garnaalsaus  16,00  €

    pangasiusfilet avec sauce aux crevettes grises

    pangasius with shrimp sauce

- Pangasiusfilet met gewokte groentjes  17,50 €

    lpangasiusfilet avec légumes au wok

         pangasius  with stir-fried vegetables

ZALM / SAUMON / RED SALMON

- Roze zalm met mousselinesaus   16,50 €

    saumon rose à la mousseline

    red salmon with mousseline sauce

- Roze zalm met verse bearnaise   16,50 €

     saumon rose à la sauce béarnaise

    red salmon with bearnaise

- Roze zalm met gewokte groentjes   19,50 €

    saumon rose aux légumes au wok

    red salmon with stir-fried vegetables

ZEETONG / SOLE

- Zeetong meunière  26,00 €

    sole meunière

LOTTE / ANGLER

- Lotte met prei  22,00 €

    lotte aux poireaux

    angler with leek

- Lotte met roze peper  23,00 €

    lotte au poivre rose

    angler with red pepper

- Lotte met preiroom   23,00 €

    lotte à la crème de poireaux

    angler with leek cream

- Lotte met grijze garnaalsaus   24,00 €

    lotte saue aux crevettes

    angler with shrimp sauce

TONIJN / THON / TUNAFISH

- Gegrilde tonijn met wasabi zure room,balsamico en yoghurtdressing  24,00 € 

         Thon rouge grillé avec wasabi,balsamico,creme et yoghurt

         Tunafish with wasabi ,balsamico,cream and yoghurt

BOUILLABAISE

        - BOUILLABAISE TROUBADOUR VAN NOORDZEEVIS, SCAMPI'S EN MOSSELTJES  19,00 € 

                   Bouillabaise troubadour: poissons de la mer du Nord, scampis et moules

HELE KREEFT / HOMARD ENTIER / LOBSTER   (+/- 700 gram)

- Hele Kreeft belle vue   42,50 €

    homard en belle vue

    lobster belle vue

- Hele Kreeft 'Amoricaine'   42,50 €

    getomateerd en gegratineerd

    homard à l’amoricaine, tomaté et gratiné

    lobster amoricaine, tomato sauce au gratin

- Gegrilde Kreeft met look, pijajuin en tomaat    42,50 €

    homard  grillé à l'ail

    grilled lobster with garlic

SCAMPIS

- Scampi look 9 stuks  21,50 €

    scampi beurre à l’ail

    scampi garlic butter

- Scampi lookboter &  room 9 stuks  23,50 €

    scampi beurre à l’ail & crème

    scampi garlic butter & cream  

- Scampi curry 9 stuks   23,50 €

- Scampi gewokte groentjes 9 stuks   24,50 €

    scampi aux légumes au wok

    scampi with stir-fried vegetary

MOSSELEN / MOULES / MUSSELS

- Mosselen natuur    22,00 €

    moules nature

    mussels in the natural way

- Mosselen witte wijn    23,00 €

    moules au vin blanc

    mussels white wine

- Mosselen look    23,00 €

    moules à l’ail

    mussels garlic

- Mosselen groene peper    23,00 €  

    moules au poivre vert

    mussels green pepper

- Mosselen pikant pili pili    23,00 €

    moules sauce piquante

    mussels spicy sauce

- Mosselen curry    24,00 €

- Mosselen provençal    24,00 €

- Mosselen roquefort    24,00 €

- Mosselen op Italiaanse wijze (tomaat en mozarella)    24,00 €

    moules à l'italienne (tomate et mozarella) 

    mussels on the italian way (tomatoes and Mozarella)

BELGISCHE KLASSIEKERS - PLATS CLASSIQUES BELGES - THE CLASSICAL DISHES

- KONINGINNEHAPJE 14,00 € 

        BOUCHEE A LA REINE

        CHICKEN VOL-AU-VENT

- OOSTENDS VISKORFJE (koninginnehapje van vis)  16,00 €

        CORBEILLE AUX POISSONS OSTENDAISE

        OSTEND FISCH BASKET

- GEGRATINEERD WITLOF MET HAM  14,00 €  

        CHICOREE GRATINEE AU JAMBON

        CHICORY WITH HAM AU GRATIN

- GEGRATINEERD WITLOOF MET ZALM  16,00 €

        CHICOREE GRATINEE AU SALMON

        CHICORY WITH SALMON AU GRATIN

- KALFSLEVER “LYONAISE” (gestoofde ajuin met saus van rode wijn) 19,00 €

        FOIE DE VEAU “LYONAISE”

        CALVES LIVER  "LYONAISE"

- KALFSNIERTJES “BEAUGE“ (mosterdroom met champignons)  16,00 €

        VEAL ROGNONS DE VEAU ”BEAUGE”

        KIDNEYS ”BEAUGE”

- OSSETONG IN MADEIRASAUS (tomatensaus, champignons en vleugje Madeira)  16,00 €

        LANGUE DE BOEUF SAUCE MADEIRA

        OX TONGUE WITH MADEIRA SAUCE

- KONIJN OP VLAAMSE WIJZE (met pruimen en bruine leff -saus)  17,50 €

        LAPIN A LA FLAMANDE

        RABBIT IN THE FLEMISH WAY

- HAMMETJE OP OUDE WIJZE MET MOSTERD  19,00 €

        JAMBONNEAU A LA MOUTARDE

        PORC-CHOP WITH MOSTERD

- PALING IN’GROEN  19,00 €

        ANGUILLE EN VERT

        EEL IN GREEN

- ROGGEVLEUGEL MET KAPPERTJES EN BOTER  20,00 €

        AILE DE RAIE AUX CAPRES ET AU BEURRE DE FERME

        SKATE WITH CAPERS AND GOOD BUTTER

- VERSE KOUDGEHAKTE STEAK met handgesneden frietjes   16,00 €

        PLAT AMERICAIN

        STEAK TARTARE

- TOMAAT GRIJZE GARALEN 2 STUK met handgesneden frietjes  23,50 €

        TOMATES CREVETTES GRISES

        TOMATO STUFFED WITH GREY SHRIMS

- HAANTJE IN RODE WIJN  16,00 €

        COQ AU VIN  

       CHICKEN WITH RED WINE SAUCE

- VLAAMSE STOOFCARBONADE met handgesneden frietjes  15,00 €

        LES CARBONNADES FLAMANDES

        FLEMISCH STOVE FLESH

VLEES / VIANDES / THE MEAT DISHES

- Tournedos 260 gr (Kleinhoofd- petite tête)  16,50 €

- Entrecôte 350 gr (Contre-filet)  18,50 €

- Ossehaas (Filet pur - filet beef)  24,50 €

- Kipfilet natuur (Filet de poulet - chicken fillet)  12,50 €

- KALFS Escalope  14,50 €

- KANGOEROE-FILET (mals-lekker-mager vlees)  15,00 €

GARNITUREN - EXTRA'S / GARNITURES - EXTRAS

- Gebroken peper  2,50 €

    poivre - pepper

- Peper room-saus   2,50 €

    poivre crème - epper cream

- Provençale   2,50 €

- Bearnaise   2,50 €

- Witloofroom   4,00 €

         crème de chicon - chichory with cream

- Gebakken champignons   2,50 €

    champignons - backed mushrooms

- Champignons room-saus   2,50 €

    crème de champignons - mushrooms & cream

- Rocquefort saus  4,00 €

- Gemengde salade  5,00 €

    salade verte 

    fresh side salade    

- Warme Groentenkrans  6,50 €

     bouquetière de légumes

     assorted vegetables

- Gestoofde witloof  5,00 €      

   Chicoree

   Chicory 

- Gewokte groentjes  6,50 €

     legumes au wok

     stir-fried vegetables

VLEESSPECIALITEITEN / SPECIALITES DE VIANDES / THE MEAT SPECIALITIES

- Cordon bleu gegratineerd met kaas,champignonsroom en ham    16,00 €

- Ossobucco milanese met pasta   16,50 €

- Entrecote ‘vierge’ (basilicum,tomaat,citroen,balsamico,origano)   20,50 €

 

- Varkenshaasje met groentenkrans    17,50 €

      filet de porc bouquetière

          pork tenderloin assorted vegetables  

- Varkenshaasje met groentengratin    17,50 €

    filet de porc légumes gratinés

     pork tenderloin gratinated vegetables

- Eendeborst met sinaasappelsaus     17,50 €

    canard à l’orange

    duck’s breast with orange sauce

    - Mix vlees grill (rundvlees,worstjes, spek,lamsfilet en kip)    19,50 €

    boeuf, saucisses, bacon, agneau, poulet

    beef, sausages, bacon, lamb, chicken

- Entrecôte garnie op de plank (groentenkrans en aardappel in de schil)      23,50 €

     bouquetière et pomme de terre en chemise

    assorted vegetables and jacket potatoe

- Chateaubriand (2 pers.) met warme groentjes en bearnaisesaus     42,50 €

    warme groentjes en bearnaisesaus

    bouquetière et sauce béarnaise

    assorted warm vegetables and bearnaise sauce

- Lamstournedos groentengratin       19,50 €

    steak d’agneau au gratin de légumes

    lamb steak with vegetables au gratin

- Lamstournedos groentenkrans       19,50 €

    steak d’agneau bouquetière de légumes

    lamb steak with assorted vegetables

PASTA & DINGES / PATES

- Klassieke spaghetti bolognaise  € 9,50

           Spaghetti bolognaise classique

           Regular spaghetti bolognaise

- Spaghetti zeevruchten met tomaten en look  € 15,50

          Spaghetti fruits de mer, tomates et l'ail

          Pasta with sea fruits, tomatos and garlic

- Trio van huisbereide pasta's  € 16,50

          Trio de pates maison

          Three home-made pasta's

- Spaghetti met gegrilde scampi's en garnaalsaus  € 17,50

           Spaghetti avec les scampi grillees, sauce crevettes

          Spagetti with grilled scrimps and sauce                         

- Gebakken kippereepjes met rijstnoedels op Thaise wijze € 15,00

          Les morceaux de poulet a la facon de Thai

         Baked chicken on Thai way

- Huisbereide pizza met scampi's, look en tomaten  € 17,00

          Pizza fait maison « Scampi, l'ail et tomates »

          Home made pizza "Scampi, garlic and tomatos"                                                                                                   

VEGETARISCH

- Huisbereide pizza met tomaat, mozzarella en oregano "Margerita"  € 9,00

          Pizza fait maison "Margeritta"

          Home made pizza "Margeritta"                                                                                                                                

- Tagliatelli met pesto en gesmolten geitenkaas  € 15,50

          Tagliatelle au pesto avec le fromage de chèvre

          Pasta with goat cheese and pesto                                                                                                                          

- Vol au vent met tofu en champignons € 14,00

          Vol au vent with tofu and mushrooms

          Vol au ventt tofu et champignons                                   

- Vegetarische tagliatelli met fijngehakte ajuin,paprika ,tomaat en tofu  € 15,00

         Vegetarian Tagliatelli with chopped onion, peppers, tomatoes and tofu

         Tagliatelles végétarienne avec des oignons hachés , poivrons, tomates et le tofu   

SPECIALITEIT / SPECIALITES / SPECIALITY: HOUTSKOOL / GRILLADES / GRILL / CHARCOAL GRILL

* Visgrillade -  grillades de poisson - fish grilled

Gegrilde scampibrochette –brochette de scampi-  scampiskewer  19,00 €

Gegrilde mix-visbrochette –brochette de poisson-fishskewer  19,00 €

Gegrilde zalm met verse bearnaise  -saumon a la bearnaise –salmon with bearnaise  16,00 € 

Gegrilde reuzegamba’s –gambas grillés-grilled gamba  22,00 €

Mix van gegrilde vis – mix fish- poissons mixtes grillés  26,00 €

Gegrilde hele kreeft( 650 gr) met look –homard grillé a l’ail- Grilled lobster with garlic  42,50 €

 * Vleesgrillades -  grillades de viande - meat grilled

Gegrilde kipbrochette –brochette de poulet-chickenskewer  12,50 €

Gegrilde rundbrochette met 3 sausjes –brochette de boeuf- Beefskewer  16,00 €

Gegrilde mix-vleesbrochette met 3 sausjes – brochette de boeuf - Mixte meat skewer  17,00 €

Gegrilde lamsbrochette met 3 sausjes –brochette d’ agneau-Lamskewer  17,00 €

Gegrilde lamskotelet met warme groentjes –cotelette d’agneau-Grilled lam  18,00 €

Mix van gegrild vlees met 3 sausjes –mixtes viandes- mix meat   19,50 €

Gegrilde cote a l’os met kruidenboter en warme groentjes -cote a l’os au bouquetiere-cote a l’os with hot vegetables  26,00 €

ROOMIJS / GLACES / ICE CREAM 

- Vanille ijsbeker   5,00 €

coupe vanille

vanilla sundae

- Klassieke Dame Blanche met warme belgische chocolade    6,00 €

vanille, chocolat chaud

vanilla, hot chocolate

- Coupe advokaat    8,00 €

vanille, advocaat

vanille, avocat

vanilla, egg cream

DESSERTEN / DESSERTS

- Crème brulée   8,00 €

- Appeltaart ijsroom en slagroom  8,50 €

- Sabayon ijsroom    9,00 €

- Chocomousse   7 ,00 €

- Tiramisu   8,00 €

- Proffiterolles   8,00 €

- Belgisch Kaasbordje (fromage belge - belgium cheese)   11,00 €