Onze winkel

Aansluitend bij onze visie zijn al onze producten van gecontroleerde biologische teelt.

Eigen teelt
In de hoevewinkel bieden we in de eerste plaats producten van eigen teelt aan: groenten, fruit, kruiden, eetbare bloemen. Het assortiment is seizoengebonden en wordt nog steeds uitgebreid.

Naast de klassieke groenten telen we ook minder gekende, in onbruik geraakte en/of doorlevende groenten zoals warmoes of snijbiet in verschillende kleuren, melde, aardpeer, zurkel, nieuw-zeelandse spinazie, diverse variëteiten van sla, erwten, pastinaak, koolrabi, winterpostelein, binnenkort ook zeekool en andere. Van diverse groenten is in de loop van het seizoen plantgoed te koop.

Fruit omvat het brede gamma van klein- en grootfruit: aardbeien die geselecteerd zijn op smaak, niet op vorm en uitzicht. rode, witte, zwarte bessen, kruisbessen, jostabessen, frambozen, braambessen. appelen, peren, kersen, pruimen, mispels.

Het kruidenassortiment is omvangrijk en omvat zowel wilde kruiden als keukenkruiden als een aantal medicinale kruiden en kruiden met een functie in de tuin. Al onze kruiden zijn ook in containers te verkrijgen om uit te planten.